随着人们生活水平的不时提升，对膳食结构有了多样化和多层次的要求，大力扩展具有较高养份价值、加工使用价值和经济价值的甜糯玉米成为目前消赞和生产的热门。栽培优质糯玉米、甜玉米，一般 667平方米产鲜嫩玉米800-1000公斤，比普通玉米增产400公斤以上，667平方米加强收入600-700元以上，如果应用先进的种植技术，提早或反季节上市，其效益加倍可观。因此，选用和栽培优质甜玉米、糯玉米，是调解栽培业结构、扩大特色产品、满意市场需求、提升经济效益、加强农民收入的有用渠道之一。栽培甜、糯玉米要想获得高产，必需把握好以下几个关键技术环节。
1．搞好田块及隔离
一般栽培普通玉米的农田、丘陵、坡地均可种植甜、糯玉米，也可与小麦、油菜等间作套种。要求田块土壤肥沃、排灌方便，特别是要有良好的隔离条件，要求在500米范围内不得栽培另外品系的玉米，以避免飞花，影响其品质。
2. 适期播种，合理密植
一般春玉米在3月初播种，秋玉米在7月底-8月初播种。
播前要施足基肥，要求667平方米施腐热的农家肥(鸡、猪粪)1500-2000公斤、过磷酸钙50公斤、碳佐或尿素20kg。实行宽窄行种植，宽行73厘米、窄行37厘米，株距22-28厘米，667平方米株数3200-3600株。
3. 增加肥水管理
甜糯玉米需肥量大，为保证产量，在施足基肥的基础上，还应准时足量地进行追肥，在大喇叭口时，667平方米用尿素14-18公斤、钾肥5-10kg丢窝；抽穗初期，667平方米用磷酸二氢钾200克加250克尿素对水50公斤喷施叶面，这样能够提升单苞重和品质。
4. 防治和治疗病虫害
苗期667平方米用呋喃丹3kg埋窝，以防治和治疗地下害虫；4月下旬-5月中下旬，667平方米用乐果乳油0.2kg对水60公斤防治和治疗蚜虫；5月下旬-6月上旬667平方米用敌百虫0.2公斤对水60公斤防治和治疗玉米螟或用2.5％的敌杀死乳油，每667平方米20-28毫升对水60kg，在大喇叭口期喷雾； 6月上中旬667平方米用5％井岗霉素0.2公斤对水60kg喷雾，防治和治疗玉米纹枯病。
5．另外管理方法
去苞。为了避免小穗酿成减产减收，每株只留1-2苞，对多余的穗子府准时清除。
人工辅助授扮。在散粉时期采用人工辅助授粉，可加强籽粒数，减少秃尖，如遇阴雨天气更要增加人工授粉。
去雄。为减少营养物质消耗加强粒重，在授粉结束后剪去所有雄穗。
6．适期采收
玉米苞挂须20天左右，刚进入灌浆期，用手掐有白浆滥出即可采收，采收时堤防务必有4片叶片包裹，以坚持它的鲜嫩度。采收后的穗子应准时上市或冷冻保鲜。
