彩椒是甜椒中的一种，因其色彩明艳，多色多彩而得其名，富含多种维生素(充足的维生素C)及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除委靡、预防伤风和促使血液循环等功效，下面我们就一起来看一看彩椒是不是转基因食品吧！
彩椒是转基因食品吗？
彩椒不是转基因食品。彩椒是颇受欢迎的点缀、搭配型食材，原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚等地，大小匀称，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此能够放心食用。
彩椒的功效与作用
1、预防心血管疾病：可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除委靡、预防伤风和促使血液循环等功效，可以使血液中的良好胆固醇加强，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2、促使新陈代谢：甜彩椒中的椒类碱可以促使脂肪的新陈代谢，避免体内脂肪积存，从而减肥防病。
3、抗老化：红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，避免身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常显著的成效。
常见转基因食品有哪些？
1、西红柿：相信许多人都喜欢吃西红柿吧，也正因为环球人民大多数喜欢这个蔬菜，所以科学家对西红柿的研究也就加倍深切，结果发现西红柿的基因是比较容易被转移的，所以今天吃的西红柿也在慢慢走上转基因的道理，甚至有开始商业化生产的趋势。值得一提的是，西红柿在我国尽管批准转基因生产了，但是还没有开始大规模的商业化生产。
2、甜椒：在1998年经农业部批准，彩椒转基因曾经允许进行商业化栽培，但是转基因彩椒在我国似乎并无收到民众的多大欢迎，到今天已经基本不生产转基因彩椒了，但是也不排解有的商家违反政府规定擅自栽培转基因彩椒。
3、玉米：转基因玉米在我国已经允许向美国进口了，尤其是在2015年1月7日某农业大学更是研发除了抗虫水稻的转基因玉米品类，还因此获奖。
4、油菜：我们都知道油菜是能够用作生产油料的，因此很多研究农业的人都会重点研究它，现在转基因油菜在各国政府依然受到各种争议，说到底还是在担心毒性以及过敏的问题，纵然在我国还没有开始推广转基因油菜的栽培，但是却有进口转基因的油菜籽。
5、大豆：我们去买食用油的时候经常会发现有的食用油会标注“转基因大豆”，事实上转基因大豆已经开始大规模的进入中国市场了，并且重要是用于食用油的加工，至于市场上有没有在卖转基因大豆就不得而知了，所以如果不想吃到转基因食用油建议看清楚产品标示再购买。
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