结球甘蓝根系吸水吸肥能力强,喜肥耐肥,需要较多的氮素,尤其是晚熟种比早熟种需要更多,其整个生育期汲取氮磷钾的比例为N:P2O5:K2O=3:1:4。
1、底肥 结合整地亩施腐熟有机肥4000—5000kg、过磷酸钙25—30公斤、硫酸钾10—20公斤。订植时结合栽苗再施400—500kg腐熟有机肥或500公斤饼肥,将肥料施入定值穴,使肥土掺和匀称。
2、追肥 结球甘蓝追肥宜早,定值后4—5天结合浇缓苗水,亩随水冲施硫酸铵7—10kg,加速幼芽成活。莲坐后期在开始包心时,结合浇水追肥1—2次,每次亩用硫酸铵15—20公斤或腐熟的人粪尿800公斤随水冲施。中晚熟品系,在包球中期多追肥1次,亩用硫酸铵10kg,施用措施同前2次追肥,促进结球甘蓝坚持不连续的旺盛成长,对加强产量和提升品质成效明显。