近期，天气多变，转晴后气温回升很快。不少菜农会使用晴好天气，让棚内温度快速升高，用以促使蔬菜迅速成长。实际上，温度升高确实能促使蔬菜成长，相反，若短时间内升温过快，还会给蔬菜成长酿成诸多不利影响。
1.棚内升温太高，忽然放大风易酿成皴皮、裂瓜。由于昼夜温差较大，夜间棚内湿度大，植株茎叶及果实上会有露水存在，棚内温度升高后，忽然放风过大，容易酿成植株表面发生细小裂纹，引起果实皴裂。比如，当前早春茬西瓜处于膨瓜期，建议白天温度在30—32摄氏度，夜间18—20摄氏度。白天长时间的温度太高，使西瓜成长过快，晚上温度降低后，表面瓜皮温度下降，成长速度减慢，引起两者成长速度不一致而容易产生裂瓜。
小黄瓜皴皮
2.酿成植株地上部和下部成长失衡。当前大棚内，白天棚温升高快，地温升高慢，若白天一次性升温太高过快，易酿成地上部蔬菜成长过快，植株养分也走向地上一些，而地温升高慢，且没有足够的养分分配，使得根系长势弱，植株地上和地下两个别失调，伴随着结果量的加强，较弱的根系不能汲取足够的养份来供应植株整体，因此，这也是酿成植株早衰的 因素之一。
3.久阴乍晴后易出现急性萎蔫。久阴乍晴后，植株处于饥饿状态，地温低，根系活性差，植株叶子蒸腾作用量大，根系吸水能力不足，水分供需失衡，酿成叶子急性萎蔫。如果不能准时采取有用缓解办法，则会进一步扩展为永久萎蔫，酿成茎叶干枯，甚至植株死亡。
叶子失水萎蔫
4.长时间高温会酿成花芽分化不良。蔬菜都有适宜的成长温度，太高的温度会影响花芽分化，如瓜类蔬菜雄花会增多，雌花减少，或者是酿成花芽分化畸形，发生的花小、果小，甚至是落花落果的状况。温度高会加剧呼吸作用，消耗大量营养物质，同时会一向光合作用的持续，减少有机营养物质的合成，使得植株自身营养物质消耗大于合成，果实就因此得不到充溢的营养物质而长不大、空心甚至畸形，下降整体产量。
花芽分化不良
5.高温影响果实转色。番茄、彩椒、茄子等茄果类蔬菜在转色时，果实内部的茄红素能否有用合成是很重要的。茄红素在24摄氏度左右能迅速成长，利于果实转色顺利，一旦温度超过32摄氏度时，会严重阻碍茄红素的生成，使得果实体现出转色不均，或者颜色不正的状况。
转色不均
6.高温还会利于病毒病的产生。棚内温度偏高会让蔬菜处于一种逆境当中，不利于壮棵的培育，因而容易侵害各种病害，每年到了3、4月份病毒病高发，晴好天气下，大棚温度快速升高，在高温状态下，原本茁壮的植株长势受到控制，此时，处于控制状态的病毒病就会展现出显性状态，植株就会体现出花叶、蕨叶、条斑等显性病毒病症状。
因此，一定要调节好棚内适宜蔬菜成长的适宜环境，且不可固定方式管理，应该密切关心天气变化状况，准时经过通风、保温被等进行调节，甚至在午后高温时段，还应恰当进行遮阳对策，防止植株受短时高温、强光损伤。
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