枣树修剪时间
枣树的修剪应做到“冬天为主，冬夏结合;早丰优质，合理负载”。
枣树冬天修剪的期间以落叶后至次年萌芽前进行为好；夏天修剪可控制枣头过旺成长，减少养份消耗，提升坐果率，提升枣果的产量和品质。
枣树的修剪对策
枣树矮化密植的修剪 ，应严格贯彻“前促后控、堵上放下、抹摘曲扭、撑拉割扎”十六字修剪方针。
1.前促后控
枣树成长前期(1～2年)尽可能促使枣树迅速成长，发生树冠。后控：当树冠基本产生后(3年后)要采取控冠办法抑制树冠扩张，促其结果。
2.堵上放下
使用回缩摘心等方法，抑制树冠高成长，一般树冠高抑制在2～2.5米左右。放下：在枣树结果的同时，采取短截等方法，促使枣树下部萌发新枝。
3.撑枝
在幼树整形过程中，对基角较小，偏向适宜的枝条，用木棍把枝撑到梦想的角度。
4.拉枝
就是用铁丝或绳子把有使用价值的枝条拉到一定的角度和方位。
5.环割
在主芽上方1厘米处，用剪刀将主干划伤一圈，深达木质部，以促使主芽萌发抽生新枣头。
6.捆扎
在主芽上方1厘米处，用铁丝捆扎主干，使铁丝深切韧皮部，深达木质部，待主芽萌发后准时将铁丝去除，避免勒入树干或勒断树干。
7.抹芽
在枣树萌发期或成长期对枣树上萌发的无用新苗抹去，一年可多次进行，要求随萌发随抹除。
8.摘心
当枣头成长到一定长度时，将新顶端去除，摘心程度依枣头成长强度和大小而定，一般成长势弱强摘心，成长势强轻摘心，空间大轻摘心，留5个～7个二次枝，空间小强摘心留2个～4个二次枝。
9.曲别
对新形成枝着生方位角度不够梦想的趁其还没有完全木质化，将其向所需空间弯曲引导。
10.扭梢
有扩大空间，但成长方位和角度不够梦想的新生枝条，趁其半木质化时，用手将其从基部扭伤，使枝条弯到梦想的方位和角度。
