应用成熟水果催熟，成熟水果会释放乙烯，青芒果汲取后会加快成熟。也能够使用大米催熟，大米在存放过程中会释放个别乙烯！能够应用高温催熟，高温会让青芒果自己把自己催熟！也能够应用药物催熟，例如乙烯利，将它稀释后直接喷在青芒果表面上即可；
一、青芒果怎么催熟？
1、水果催熟！将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里，扎紧袋口，放在暖和的地方，大约2～3天后就催熟了；这是因为成熟的水果会释放乙烯，青芒果汲取乙烯就会加快成熟；
2、大米催熟！将青芒果放在大米中，用大米将其覆盖，大约3～4天就催熟了！这是因为大米在存放过程中会释放个别乙烯，而乙烯就是催熟青芒果的主要养份；
3、高温催熟；在夏季能够直接将青芒果放在阳台，高温会让青芒果自己把自己催熟。在冬季要将青芒果包起来放在室内温度较高的地方捂熟，如果青芒果非常青涩，能够放成熟的香蕉或者苹果一起捂，大概3～4天就能催熟；
4、药物催熟；最常用的催熟药物是乙烯利，将它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后在青芒果上面盖个别物品，大约2天后即可催熟；
小心，在催熟青芒果的时候不要碰到水汽，以免导致果皮溃烂。冬季捂青芒果的时候记得加一点纸进去汲取水蒸气，且要每天查看有没有催熟！
二、怎么判断青芒果已经催熟？
一般来说，青芒果变黄了变软了就算催熟了，但是有一种青色的芒果品系，颜色一直均是青色的，即使成熟后也是如此！其实，不管是哪个品系的芒果，直接用手捏一下，如果变软就表示催熟了！
