危害土豆的病虫害有300多种，但并不是所有的病虫害都会造成土豆严重减产。土豆病害主要分为真菌病害、细菌病害和病毒病。其中由真菌引起的土豆晚疫病是世界上最主要的土豆病害，几乎能在所有的土豆种植区发生。通常说的种薯退化即为不同病毒引起的多种病毒病所造成。土豆害虫分地上害虫和地下害虫，其中比较主要的有土豆块茎蛾、蚜虫等。
一、土豆真菌性病害
（一）、晚疫病
晚疫病是土豆主产区最重要的一种真菌病害，其最初传播来源是邻近的薯田或番茄、杂草和有机堆肥。防治晚疫病，首先要选择抗病品种；其次，播前严格淘汰病薯。一旦发生晚疫病感染，一般很难控制，因此必须在晚疫病没有发生前进行药剂防治，即当日平均气温在10～25℃之间，下雨或空气相对湿度超过90%达8小时以上的情况出现4～5天后喷洒药剂进行防治。可用70%代森锰锌可湿性粉剂来进行防治，每亩用量175～225克，兑水后进行叶面喷洒。如果没有及时喷药，田间发现晚疫病植株后，则需要用瑞毒霉（也称为雷多米尔、甲霜灵）之类的药剂进行防治，每亩用25%瑞毒霉可湿性粉剂150～200克，兑水进行叶面喷施。如果一次没有将病害控制住，则需要进行多次喷施，时间间隔为7～10天。
此外，环境条件也影响晚疫病的传播，为防止块茎感染，应当高培土。如果植株地上部分受到晚疫病侵染，则最好在收获前将病秧割除并清理处田块，防止收获的薯块与之接触。
（二）、癌肿病
选用抗癌肿病的品种并结合长期轮作（5年或更长），可以防止癌肿病的发生。封锁感病地区、禁止从感病地区调运土豆特别是种薯，是控制病害蔓延最有效的方法。目前尚没有发现有效防治癌肿病的化学病剂。
（三）、粉痂病
用甲烷钠熏蒸土壤可以起到一定的防治效果。选择排水良好的无病地块种植土豆或长期与牧草轮作，可显著降低该病害的发生，选用抗病品种和无病种薯。
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