青果穗采收下来,准时将苞叶去除外表几层皮,留1~2片内苞叶,去尽花丝后,放入烧开的大锅内煮片刻(2~3分钟),准时捞出凉冷后,放入塑料箱或有孔纸箱内,再放入~20摄氏度-30摄氏度的冷库存放,小心定期换位,一般可存放2~3个月。亦可将刚采摘的青果穗去除所有苞叶的鲜玉米放进高压蒸气柜,通蒸气几分钟,有几成熟后,取出放凉后,再装入包装袋(每袋2—5个果穗),放入~30摄氏度-20摄氏度冷库存放。
再一种对策:是在中糯1号授粉后30~49天灌浆中、后期,将籽粒用脱粒机脱下,(以籽粒不破损为宜),在锅里煮几成熟,放凉后,装入清洁、灭菌后的玻璃瓶或塑料袋再放入冷库或冰箱内速冻,此对策简便、实用,可减轻库容体积,运送方便、节省。