春暖花开时分，气温回升时刻，将是有机莲子种植时节，下面为大家讲解有机莲子种植技术要点。
1、选地与整地：应选光照充足，排灌方便、土质疏松肥沃，土壤有机质丰富、耕作层深度20cm～40cm的水田，不应选用冷锈田、砂质田。种植前灌水 3cm ～ 5cm 深，耕翻耙平，做到泥烂、田平、草净。莲田有养鱼的宜开“L”或“井”、“十”字型藏鱼沟，并加固田埂，宿根莲田(也称老莲田、座蔸莲田)于4月上中旬结合疏苗进行浅犁。
2、品种选择：宜选择丰产优质抗性强的建莲品种建选17号、建选35号。
3、种藕质量：以种藕进行无性繁殖。以产量高、品质佳、未发生过腐败病且未混杂的田块为种源田。挖藕半个月前将种藕田水排干，在日平均气温不低于12℃ 时，宜选晴暖天气，用小锄将藕苗细心挖起。种藕要求顶芽完整，色泽新鲜，藕身具膨大的二节或二节以上且健壮无损伤的主藕或子藕。种藕挖起后应尽早种植。暂存时间不宜超过7天，并应放在阴凉处或浸在水中。
4、种植时期：日平均气温稳定通过12℃时适宜，建宁地区一般在3月底至4月中旬。
5、种植规格：株行距约为 3m × 4m ，按藕量做到全田均匀分布。肥沃田略稀，低肥力田稍密。建选17号、建选35号品种亩用藕量120～150支。
6、种植方法：排种前放浅水约3cm。每穴2～3支，田埂四周藕芽朝向田中。顶芽、藕节倾斜埋入土中6cm～10cm，接着将后把节梢用硬土块垫高，使其微翘露出土面。
7、宿根莲田：4月上中旬通过拖拉机或耕牛翻犁耙平来损伤部分地下藕芽，以减少自然发苗量。对于泥层较浅的田块注意浅犁防止藕芽损伤过度。
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