棚室春莴笋一般于11月上中旬将大新苗分别订植于已扣好薄膜的棚室内,株行距为25厘米×30厘米,2月中旬即可上市。其种植技术如下:
一、温度湿度管理。订植初期要小心通风降湿,夜间气温在0摄氏度以上时需放风,0摄氏度以下时,要盖小拱棚并加盖草帘;白天将草帘揭开。当茎部开始膨大至收获前,棚温白天15―20摄氏度,超过24摄氏度通风,夜间应不低于5摄氏度。
二、肥水管理。订植后应浇足稳根水,5―6天缓苗后浇缓苗水,同时随水追提苗肥,亩施硫酸铵10―15kg,早先间断中耕松土2―3次。开始团棵时,再随水追肥1次,亩施硫酸铵20千克,然后继续中耕、墩苗。茎开始膨大时,准时浇水,随水亩追三元复合肥25―30千克。此后应坚持土壤湿润。
三、病害防治和治疗。发病初期用25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800―900倍液与50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,或与50%多菌灵胶悬剂500―600倍液混在一起喷2―3次(隔7天喷1次)。
四、收获。最好的收获期间是主茎顶端与最高叶子的叶尖相平时。为了提前上市,可恰当早采,收大留小,分批上市。