香椿是多年生的落叶乔木，树可高达十几米，它尽管是树木，但是它的新生叶芽缺是极好的蔬菜，养分充盈，还有极好的食疗作用，主治风寒、风湿、胃痛、痢疾等。香椿在市面极受欢迎，市场价格也较高，有些地区售价十几元一斤，那么它该怎样栽培呢？一起来看看吧。
1、选种催芽
选取当年生的种子，种子一定要颗粒饱满、色呈红黄，选种后就要进行催芽处理，提升发芽率，使其出苗整齐。先将种子放入40度左右的温水浸泡5～8分钟，浸泡时不时的搅拌，浸泡后捞出在放入常温水中浸泡一天，待种子吸水完毕后，捞出控水。再将种子摊在凉席上，摊的厚度不宜超过3cm，以免积热引起种子损伤，摊完后覆盖毛巾，再放入20～25度的环境中催芽，催芽时.要不断将种子翻动一下，还要用和催芽环境温度一样的清水冲洗，在控水后继续催芽，等种子三分之一开始萌芽时即可播种。
2、播种育苗
选择地势崎岖、光照充盈、排灌方便以及土壤肥沃疏松的砂质土做苗床，将土壤耙细整平，施加个别肥料供栽培出苗，施肥时撒匀后在深翻，开沟播种，沟宽5～6cm，沟深5cm，沟之间行距1米。将催芽后的栽培匀称的撒下，覆盖一层细土，抑制温度在20～23度，定期锄草，坚持土壤湿润和空气湿度，一周内即可发芽出苗，在苗期要增加肥水管理，促使小苗成长。当新苗出土长出4～6片真叶时，准时减苗和定苗，当植株长至50cm时.要进行矮化产量，可结合喷洒多效唑和摘心，加强植株的分枝树。
3、订植
当做好植株的矮化方法后，即可进行订植，订植时.要选择温室种植，一般是经过棚室技术创建温室环境，定值先整地施肥，每亩需适宜有机肥5000公斤，其他肥料若干，撒匀深翻，在整畦栽苗，一般畦宽1米左右。做好前期后即可订植，订植时.要连根带土，重要不要酿成根系伤害，定值密度为每亩3万株左右，株行距15×15cm.
4、采收
订植后增加管理，堤防温度、光照以及水分等要素，香椿最佳成长温度在20～25度，它喜光不耐阴，但忌强光照射，所以要堤防光照时长，在阴雨天时可进行人工补光，而在强光时.要准时遮光，喜喜湿但忌涝，干旱时准时浇水，阴雨季节要做好排水防涝方法。坚持在这类环境下，香椿会以极快的速度发芽，但椿苗成长到15～20出苗时即可采收。
以上是小编带来的香椿栽培技术，指望能协助到你，想了解更多的相关知识，敬请关心本站蔬菜栽培栏目。
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