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主要原料山楂、白砂糖、食用色素等。
设备用具蒸笼、打浆机、搅拌机、油布、烘烤架、烘烤房等。制作方法选取成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的山楂果实，去柄、去蒂后清洗干净。将清洗的山楂果放入蒸笼里，用大火蒸至熟透，加适量的水，用打浆机充分打烂，再放入搅拌机内，按每50公斤果浆加40公斤白糖的比例加糖，再加入适量的食用红色素，搅拌均匀。将搅拌好的果浆过滤，干物质摊在涂了食油的油布上，薄厚要摊均匀，厚度为0.3厘米左右。摊好后，慢慢将油布放到烘烤架上，再推到烤房里烘烤3小时左右，烤房里烘烤3小时左右，烤房内温度为65℃。将烘干的果糖片拿出，趁热用刀从边缘处划开，然后扯下，每张糖片上都要均匀地撒上一层白砂糖，用力将糖片切成大小一致的长方形小块，每5-6片块为一块，用玻璃纸包装后，即为雪花山楂糖片。该产品的质量标准是酥松柔韧、酸甜可口，块形整齐，层次分明，色泽呈淡红色。
工艺流程选料→清洗→蒸熟→打浆→搅拌→过滤→摊涂上烘烤架→烘烤→扯下成块→包装→成品。
樱桃具有非常高的食用价值，其酸酸甜甜的口味十分受到人们的喜爱；今天我们要说的不是怎么食用樱桃，而是要介绍一种矮化的大樱桃树，介绍其产量和树苗的价格；一、矮化大樱桃树的产量樱桃樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温10～12摄氏度，年降水量600～700mm，年日照时数2600～2800h...
2020 水果树种植知识
山楂叶螨是一种常见的虫害，对梨、苹果、山楂树等造成了严重的为害；因此，农户们应该采取办法进行防治和治疗；那么核桃山楂叶螨有什么为害？核桃山楂叶螨怎么防治和治疗呢？小编就带大家看看吧。 为害： 山楂叶螨在叶子反面刺吸危害！被害叶子初期叶面形成失绿斑点，后逐渐连成片，***后全叶焦枯并脱落！虫量大、危害...
1409 果种植技术要点
南方果实能在地里自然越冬，北方秋天挖出来可象红薯一样贮藏到来年4月，由于雪莲果具有现代人青睐的药理作用，加之可口味美，已在发达国家引起轰动，成为集保健药用和美味兼用的水果明星，几年前美国超市25美元/kg（折合人民币200多元），台湾超市320元/kg（台币，折合人民币82元），雪莲果不仅产量高，全...
1979 雪莲果 雪莲果种植技术
色泽是评价葡萄浆果品质的主要指标，也是葡萄商品果的重要卖点，因此，一直受到葡萄生产者、经营者和消费者的高度重视； 决定果色的重要色素是花色素，在果实中以糖苷的形式存在于细胞的液泡中，因此又称花色苷。另外，类胡萝卜素、叶绿素在葡萄着色中起辅助作用！ 花色素作为一种天然的水溶性可食用色素，具有非常主要的...
2022 水果树种植禁忌
10几年前，政府为因应加入WTO推动农业转型，希望提升农產经济价值，梁堃和出身种植菸叶、稻田等务农家庭，体会农民因农產过剩造成心血喂猪鸭之苦，取得酒牌尝试酿造酒、醋来加工农產品。「这里偷一点那里学一点，再加上实验精神，研发出我最得意的莲雾冰酒。」梁堃和骄傲地说，10年前为孩子教育移民到加拿大，这段期...
699 莲雾 莲雾行业资讯
博白县以市场需求为导向，以科技创新为支撑，积极引导农民开发特色农业，现已形成了具有市场特色的火龙果农产品种植基地。今年以来，该县发展火龙果种植速度较快，新种扩种面积不断增加，目前全县种植面积4000多亩，已收获火龙果630吨，平均价格每公斤16-20元，种苗每公斤售价40元，供不应求，经济效益较好。...
1601 火龙果 火龙果行业资讯
补：多喝龙眼茶可增进脑力，改善虚冷体质。补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。龙眼含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。安神：龙眼含有丰富的铁元素和钾元素，可以治疗因贫血造成的心悸，心慌，失眠，...
2761 龙眼 龙眼行业资讯
近日，记者来到新泰市谷里镇北谷里村火龙果栽植基地，看到棚内一棵棵类似仙人掌的蔓藤植物有序地排列在铁架上，一个个又红又大的火龙果“挂”在厚厚的菱形枝条上，这意味着热带水果火龙果在北方成功“安家”，今后泰安市民将能吃到本地产的新鲜火龙果。据了解，火龙果两年...
544 火龙果 火龙果行业资讯
高明市西安区古耶村木瓜基地于今年年初，引种而培育出的新品种“夏威夷小型木瓜”，第一期2.6公顷木瓜目前已进入收获期，挂果累累，在香港市场受青睐。据介绍，夏威夷小型木瓜是由夏威夷木瓜与本地木瓜杂交产生的新型品种，其特点在于易生长、抗风能力特强、产量可观。木瓜的市场前景广阔，规模...
2882 木瓜 木瓜行业资讯
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