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主要原料山楂、白砂糖、食用色素等。
设备用具蒸笼、打浆机、搅拌机、油布、烘烤架、烘烤房等。制作方法选取成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的山楂果实，去柄、去蒂后清洗干净。将清洗的山楂果放入蒸笼里，用大火蒸至熟透，加适量的水，用打浆机充分打烂，再放入搅拌机内，按每50公斤果浆加40公斤白糖的比例加糖，再加入适量的食用红色素，搅拌均匀。将搅拌好的果浆过滤，干物质摊在涂了食油的油布上，薄厚要摊均匀，厚度为0.3厘米左右。摊好后，慢慢将油布放到烘烤架上，再推到烤房里烘烤3小时左右，烤房里烘烤3小时左右，烤房内温度为65℃。将烘干的果糖片拿出，趁热用刀从边缘处划开，然后扯下，每张糖片上都要均匀地撒上一层白砂糖，用力将糖片切成大小一致的长方形小块，每5-6片块为一块，用玻璃纸包装后，即为雪花山楂糖片。该产品的质量标准是酥松柔韧、酸甜可口，块形整齐，层次分明，色泽呈淡红色。
工艺流程选料→清洗→蒸熟→打浆→搅拌→过滤→摊涂上烘烤架→烘烤→扯下成块→包装→成品。
桃子，由于市场销售广泛、经济效益很好，易种植管理，受到很多农民朋友的青睐，在国内种植的很普遍；那么，桃树桃果病害怎么治呢？一、桃树桃果病害怎么治重要病害有桃疮痂病以及桃炭疽病！1、桃疮痂病重要危害果实，亦能危害枝梢和叶子！果实初病时，果面发生暗绿色园形小斑点，其后逐渐发展！避免对策：萌发前喷波美5&...
2261 水果树种植禁忌近看到有很多果友反应栽培的草莓叶上产生了一种叶尖干焦病，引起叶子发育不良，影响草莓的产量和品质！那么草莓叶尖干焦症怎样防治和治疗？ 叶焦病可能是缺钙 叶尖干焦很可能是缺钙，重要表现在叶子皱缩，但不局限于花序和新苗；对于植株来说，缺钙只会在特定位置（植物成长点一般在顶端的分生组织）形成，并不会引起植株...
631 水果树种植方案据报道，今年上半年胶东、辽宁和河北中北部等苹果产区受到干旱天气的影响，预计将减产20%左右。不过从全国的产量来看，今年的苹果总产量不会少于去年。国家苹果工程技术研究中心专家分析，虽然今年环渤海湾的苹果产区受干旱天气的影响产量下降，不过我国西部苹果产区的苹果产量预计会有较大幅度的增长，所以今年国产苹果...
671 苹果 苹果行业资讯27日上午8时许，海南省五指山市毛道乡山竹基地里，毛桌村委会村民朱照国小心翼翼地将一株株“漂洋过海”运回来的泰国山竹苗用双手抄起，叠放到拖拉机后车厢里。“太阳太大，得趁早运回去浇水！”“种苗叶子有伤口，你回去放在大棚里杀杀菌，过几天我们会上...
2716 山竹 山竹行业资讯板栗素有“干果”的美誉！它有着健脾、强身健体、益胃平肝等功效，也被称为“肾之果”；然而施肥是板栗的重要的营养来源，施肥对位能保证板栗质优高产！今天我们简单了解下板栗施肥方面的知识： 板栗的需肥特点 板栗在需肥上同其他果树一样，差别的是除需充溢的氮磷钾三要素外，对中量元素镁和少量元素锰、硼特别敏感，如...
368 水果树种植注意事项果树种植的朋友很多，嫁接是果树繁殖的常用方法之一，有枝条嫁接和叶芽嫁接两种，在果树种植过程中应用广泛，受到很多果农们的青睐，成活率较高。那么果树嫁接后如何管理？下面就和小编一起来看看。1、保护接口春天进行枝接，可以封好接口，也可以不封，将接穗露出来，露接的话虽然生长快，且省力，但成活率不太高。因此需...
597 种植技巧桃树木腐病又叫做心腐病，重要为害桃树的心材和枝干，农民朋友应及时了解桃树木腐病的危害症状及防治和治疗办法，抑制病害的出现； 桃树木腐病会导致心材腐朽；发病树木质部变白疏松，质软且脆，腐朽易碎；病部表面长出灰色的病原菌子实体，多由锯口长出，少数从伤口或虫口长出，每株出现的病原菌子实体1个至数10个；以...
2411 果种植技术要点①椰子种植的淋水覆盖种苗装袋或移栽后应立即淋透一次水。以后看气候情况而定淋水次数。特别干旱季节要加强淋水，有条件的地方可采用滴灌和喷灌。可采用保水措施，盖上一层椰糠、杂草等。以减少水分蒸发，促进椰苗正常生长。②椰子种植的架设荫棚椰子小苗忌暴晒，干旱会抑制椰苗生长。特别是高温季节的6～7月份，在水、肥...
2075 椰子 椰子种植技术原糖期货扩大跌幅，因巴西中南部良好的天气令甘蔗压榨提速，对市场带来压力。巴西甘蔗行业协会Unica表示，6月下半月巴西中南部产区甘蔗压榨量为4，789万吨，较去年同期增加2.4%。而且糖厂还将更多甘蔗用于榨糖，糖产量同比增加了10.4%，而乙醇产量则下滑3.9%。Unica报告显示，中南部地区在6月...
778 甘蔗 甘蔗行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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