西瓜为夏天消暑圣品，果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果肉成熟时呈红色或黄色(罕见白色)，肉质细嫩松爽，凉甜可口，汁多味甜；西瓜的产量十分充足，差不多每一株藤就能够结出达100个果实！中国各地均可种植！南方以海南岛为重要产区，由于其独有的气候特征，一年四季均盛产西瓜，品系多样；北方以沿黄河一线为重要栽培带，黄河两岸土地肥沃，沙性土质最适宜西瓜成长,结出的瓜是又甜又起沙；上至甘肃兰州，下至陕西、河北，河南，山东；其中山东为西瓜重要的产区，重要集中在鲁西地区的聊城、东明、潍坊、昌乐、德州、泗水等地；西瓜几月份成熟上市?最早是什么时候？
西瓜由于受到自身的习性、产品属性和人们消费习惯等因素的影响，在大面积生产上，具有显著的季节性特征！首先，它开花座果，特别是果实成长发育需要比较高的温度条件，温度低于15°成长发育就要停滞；因而，在一般种植设施条件下，西瓜就难以进行深冬生产；其次是西瓜作为消暑为主的水果，它的重要消费期间是在炎夏，其他季节虽有一定的消费量，而且随着人们消费心态的变化还可能有所变化，但生产的主体仍在夏天！
我国北方的西瓜周年生产还不能不考虑到“南瓜”北运对市场的影响，目前对北方影响最大的是海南省；海南省西瓜生产重要有两季，一是秋种冬收，上市时间集中在1月份;二是冬种春收，上市时间集中在4月份；
根据上述状况，以下介绍当前西瓜生产的重要种植茬次；
1.春茬
在晚霜过后订植的一茬，育苗移栽、芽苗移栽和直播均有！
2.夏茬
在黄淮海地区是在5月下旬到6月上旬播种，8月中、下旬收获！
3.秋茬
在黄淮海地区是7月上、中旬播种育苗，中、下旬订植，9月中、下旬收获；这茬西瓜上市的时间正值%国庆”和“中秋”节，具有一定的消费市场；另外，这茬西瓜适期采收时，能够贮藏保鲜到年底；
综上述所，基本上差别地方西瓜成熟上市时间也差别，同事，随着生产技术的扩展，我们几乎在一年四季都能看到西瓜的身影！不过，也不要过量食用；
西瓜成熟上市食用堤防事项
不能吃打开过久的西瓜；气温高，西瓜打开过久易变质、繁育病菌，食用了会引起肠道传感病；因此，吃西瓜应小心选择成熟的新鲜西瓜；
肾功能不全者不要吃！短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量！而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡；
糖尿病患者要少吃；西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会引起血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会形成酮症酸中毒昏迷反应；如果一次吃25~50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要小心适量；
感冒初期不能吃西瓜；这样做是错误的，会使感冒加重或延长治愈的时间！“而且初期感冒都属于表症，应采用使病从表而解的发散方法来治疗；中医讲，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重！所以在感冒初期，吃西瓜会引病入里，使感冒加重或延长治愈的时间；
