从大白菜的全生育期看,要通过苗期、连作期和包心期等三个期间,大白菜苗期营养物质吸取少,只占10%,连做期占30%,这一期间生产应该控水控肥,尤其控氮肥,让白菜叶子缓慢成长,这也叫墩苗期间。不能让水分太足酿成菜叶疯长和直立,而应该让菜叶长得像连做那样叶子间慎密平展,到了结球期才能包心紧实,产量高,品质好,在连做期过早地灌溉和施氮都会酿成叶子疯长,叶大且包心不实的问题。偏施氮肥,磷钾营养物质不足会酿成包心不实;大白菜连做期要控水控氮,为包心打好基础,过早地浇水和施氮都会酿成包心不实。
在这三个期间要准时应用壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量,下降残毒。