1.温度管理。丝瓜是喜温性蔬菜,在结瓜期保证适宜温度有利于早上市和提升产量。白天温度一般掌握在25摄氏度-30摄氏度,夜间坚持在18摄氏度-20摄氏度为宜,温度太高要准时放风降温,或对叶子喷淋清水,遇到倒春寒要准时加盖草苫,做好防风和紧固棚膜,应对骤然降温的不利天气。
2.水肥管理。丝瓜喜水肥,在进入结瓜期后,对水肥的需求量显著加大。一般在雌花开放一周后增加水肥供应,随水每亩追施氮钾肥10千克,也能够每亩应用15kg冲施肥,保证充沛的水肥供应,有利于瓜条迅速成长。
3.整理植株。在距离植株底部1.8米处上端拉铁丝,把吊绳沿植株系在铁丝上,然后让植株顺着吊绳攀爬,当植株长到1.5米高时打顶尖,去除卷须、侧蔓和多余的幼瓜,每节间叶子基部只保留一个健壮的瓜,以平衡营养物质成长和生殖成长。在雌花开花当天或花开前1-2天,用氯吡脲蘸花,能够提升座果率,促使瓜条迅速成长。蘸花后3天内不能浇水,以预防裂瓜和落瓜。每次摘瓜后要准时进行落蔓,以保证植株通风透光,提升坐瓜率,便于田间管理。
4.适期采摘。早春大棚丝瓜一般在蘸花后10-15天就可达到采收标准,此时瓜条鲜嫩,顺溜,肉质细腻,口感最佳。选择傍晚或清晨,用剪刀剪下,留瓜蒂3厘米左右,在筐内码放整齐,到市场出售。