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水白菜究竟是什么?可以吃吗?有什么样的危害?

时间 : 10-07 投稿人 : 树澄 点击 :

受近日长江上游连续降雨影响,长江边上江面上出现大量漂浮物,绵延不绝,远远看着像藻类,对船舶航行、停泊造成了一定影响。这些“占领”江面的漂浮物,俗称水白菜。水白菜究竟是什么?可以吃吗?有什么样的危害?

水白菜:也叫水莲花或大叶莲,学名为大薸,多年生浮水草本植物,雌雄同株,繁殖迅速,是农业环保的头号天敌,已经被列入我国100种最危险入侵物种名单。大薸属于外来物种,原产地巴西,现在广泛分布在热带、亚热带地区,中国华南和华东地区的许多内陆湖泊也都大范围地出现了大薸。

水白菜究竟是什么?可以吃吗?有什么样的危害?

水白菜可以吃吗

水白菜,是一年生草本植物。浅根系,主根圆锥形,须根发达,再生力强,苗期生长缓慢。在我国珠江三角洲一带野生较多,水白菜根茎柔嫩,含粗纤维少,因此被作为猪的饲料。但实际上,水白菜也是一种可以以叶入药的中药材,外敷可解无名肿毒,煮水可洗汗瘢、血热作痒、消跌打肿痛等方面哦。

多年生浮水草本,根须发达呈羽状,垂悬于水中。主茎短缩而叶簇生于其上呈莲座状,从叶腋间向四周分出匍匐茎,茎顶端发出新植株,有白色成束的须根。叶簇生,叶片倒卵状楔形,长2~8cm,顶端钝圆而呈微波状,两面都有白色细毛。花序生叶腋间,有短的总花梗,佛焰苞长约1.2cm,白色,背面生毛。果为浆果,内含种子10––15粒,椭圆形,黄褐色。花期6~7月。

水白菜究竟是什么?可以吃吗?有什么样的危害?

水白菜的功效与作用

全株作猪饲料。入药外敷无名肿毒;煮水可洗汗瘢、血热作痒、消跌打肿痛;煎水内服可通经,治水肿、小便不利、汗皮疹、臁疮、水蛊(荆州)。以叶入药。夏秋采收,晒干。

【性味归经】辛,凉。

【功能主治】祛风发汗,利尿解毒。用于感冒,水肿,小便不利,风湿痛,皮肤瘙痒,荨麻疹,麻疹不透;外用治汗斑,湿疹。

【用法用量】3~5钱;外用适量,鲜品捣汁涂或煎水洗患处。

观赏应用

在园林水景中,常用来点缀水面。庭院小池,植上几从大薸,再放养数条鲤鱼,使之环境优雅自然,别具风趣。有发达的根系,直接从污水中吸收有害物质和过剩营养物质,可净化水体。

水白菜究竟是什么?可以吃吗?有什么样的危害?

水白菜有毒吗

无毒。

水白菜祛风发汗,利尿解毒的效果虽然很好,但是并不适合所有人使用,专家表示,像体质特殊的孕妇群体是需要忌服的,否则将会对身体造成不良的影响,因此建议大家平时谨慎注意,尤其是在用量上需要注意,如果对于药性和药理不清楚的伙伴,最好在咨询专业医生的建议后再使用,才是安全可靠的。

水白菜的危害

水白菜本身具有很高的营养价值,但是这种植物的生长能力确实也超过了环境的承载能力,任何事情都是这样都需要有个度,如果水白菜在恣意生长,那么就会造成这些危害:

大量水白菜漂浮在江面上,危害航道安全。白天一些大型船只航行时,可以看得清它。但晚上行船,如果看见江面上有那么一大团东西漂着,可能要担心发生碰撞,要减速或停船。

生态危害:

(1)水白菜根系发达,在其生长过程中需要消耗水体氧气,造成氧气浓度过低而导致鱼类大面积窒息死亡。

(2)水白菜的大面积繁殖会覆盖整个水面,造成水下的植物无法进行光合作用的死亡、腐烂,对水体动物同样会造成致命伤害,再就是水白菜本身的死亡变质、腐坏更是加剧了动物的死亡。

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