秋黄瓜产量高、成长期短，一般初秋播种，１０月底可采收，亩产量可超万斤，产值５０００元以上。种好秋黄瓜应抓好以下几点：
选用良种 选择适宜本地区种植的黄瓜品系。
适期播种 黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差，一般白天温度为２５摄氏度-３０摄氏度、夜间１３摄氏度-１８摄氏度。秋黄瓜播种期最好选在初秋，这样，开花结果期便在９月中旬早先，日夜温差逐渐增大，有利于黄瓜成长并获高产。栽培方式可用直播。
施足底肥 秋黄瓜应选择在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中栽培。播种前亩施猪、鸡、鸭等农家土杂肥１５００千克，翻耕入土，再用４５％三元复合肥５０kg，３天后播种，种子不能接触复合肥。畦宽１．４米（连沟），种两行，株距３０厘米左右。
田间管理 出苗后可亩用４０％毒死蜱１５０毫升喷洒畦面，避免地老虎危害。在新苗２-４叶期，可用千分之一的乙烯利溶液，每隔一株喷４株，促使雌花数量加强。第一批黄瓜采收前亩施４５％三元复合肥７５千克，采收后每亩追施尿素３０千克。遇干旱应准时灌水，灌水应在后三更进行，切忌在晌午高温时灌水，以防死苗。
防病虫危害 秋黄瓜的病害重要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病等，虫害重要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等。病虫害防治和治疗要在黄瓜采收前进行，病害可用７０％乙磷铝、５８％甲霜灵、５０％甲霜铜等防治和治疗，虫害可用１０％吡虫啉、４０％毒死蜱等防治和治疗。黄瓜开摘后不能喷任何农药。
