甜玉米养份充沛，含有多种人体必须的维生素和氨基酸，籽粒皮薄汁多，香甜可口，因而深受广大消费者喜爱。除鲜食外，甜玉米还能够加工成罐头、饮料、速冻玉米等，市场广阔。我市地处亚热带海洋季风气候区，冬天气候柔和，日照丰富，除北部山区和海拔较高地区以外，另外地区基本没有霜冻，能满意甜玉米冬种的成长发育需求。我市冬天休闲田面积大，适耕性好，扩大冬天农业具有得天独厚的优势。另冬种甜玉米价格好、效益高。因此充分应用资源，扩展冬种甜玉米生产是提升土地使用率，加强农民收入的有用渠道。
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