冬枣开甲时间:冬枣开甲虽然能提高座果率,但也有抑制根系生长、树势的副作用。因此树冠小、骨干枝未成形、树干细的幼龄冬枣树,不能过早的开甲。
开甲树主干直径一般应达到10cm以上,在密植栽培高肥水条件下,可对4年生以上、主干直径6cm以上的树实施主干开甲。弱树及4年生以下幼树严禁开甲。冬枣树最适宜开甲的时期是盛花初期(芒种前后),即全树大部分枣吊开放5—8朵花时开始,到开花量占总蕾数的3o%结束。
开甲方法:开甲一般在主干上进行,大枝过旺时也可在基部开甲。初次开甲应在树干距地面20cm左右的光滑部位进行,以后每年在上一年的甲口以上3—5cm处开甲一次,直达主枝分权处,再从基部向上开甲(群众称为回甲,甲口一般不重合)。上年开甲使树势衰弱时应停甲养树,树势复壮后再行开甲。开甲时先用枷树钩子刮去开甲部位的老树皮,露出粉红色的韧皮部组织,再用开甲刀环切两刀,一般宽O.51cm深达木质部,开后取下环切之间的韧皮部组织。
开甲后用塑料条包扎甲口,使之处于良好的小环境中,尽快产生愈伤组织,同时避免雨水和药液积聚。
头达到长度要求时即行摘心,摘心方法:
①培养大型结果枝组的枣头,在出现4—7个二次枝时摘心,二次枝6节左右时摘边心。
②培养中小型结果枝组的枣头,在出现3—5个二次枝时摘心,二次枝长到35节时摘边心。
③对不做结果枝组和骨干枝利用的新枣头,摘心越早越好,一般出现2—3个枣吊后就摘心。
拉枝对直立生长和摘心后的枣头,于6月初(花前)将其拉成水平状态,抑制枝条顶端生长素的形成,控制生长积累养分,促进花芽分化和座果率提高。如树木偏冠或一边缺枝,可利用拉枝调整树形扩大结果部位。5月上旬对各级骨干枝和结果枝组问萌生的过密新枣头,如不做长枝和结果枝培养的应从基部抹去。
抹芽可节省养分增强树势,有利于提高座果率,花期喷水当空气相对湿度低于60%时,花粉的萌发率会明显降低。喷水的时间以傍晚为最好,中午前后的效果最差。喷水次数一般2—3次(间隔3—5天),严重干旱时可适当增加喷水次数。
环割在不适宜开甲的幼树上进行,树势较旺时环切两刀,树势较弱时环切一刀。环割的最适宜时期是盛花期。枣头摘心对新发枣头进行摘心,打破了茎尖生长极性(茎尖含较多的生长素类物质),抑制了枣头过旺生长使养分较多地流向花器部促进座果。枣头摘心5月上旬至7月底分期分批进行,在花期喷施植物生长调节剂可提高座果率20%。在冬枣树现蕾期、花期、幼果期使用稀土元素,不仅能提高冬枣座果率,还可提高叶片叶绿素含量,从而提高树体抗病(焦叶病、锈病)、抗虫(枣叶壁虱、红蜘蛛)能力。
枣树花期做好以上管理工作,就能有效提高坐果率,从而提高冬枣产量。