包心芥菜对土壤的要求比较严格,定值前务必施足有机肥作基肥,一般每公顷应用腐熟细碎的有机肥45000kg,肥源有困难的能够施用商品有机肥(膨化鸡粪),每公顷15000公斤以上,耕翻2次后,整平做生长6-8米、宽1.3-1.5米的平畦。
夏秋天节选在晴天的下午订植,冬、春天节选在晴天的上午定值,早春露地定值选在冷空气即将过去、暖空气到来的时机进行,即“冷尾暖头”时进行。订植时.要堤防呵护根系,尽量坚持土坨的完整,每公顷栽植57000-72000株。一般行距40-45厘米,株距35-40厘米,详细密度视品系和采收期早晚而定,中、早熟品系种植要密些,晚熟品系种植稀凶。在冬、春天节可采用主副行的方式栽植,即订植前密度加大3-5倍,前期陆续拔除小苗上市出售,可隔1行拔1行,亦可隔1株拔1株,待开始包球时坚持适宜的密度。幼株拔除后要准时中耕松土,以促使株系成长。要堤防订植深度,以土坨在地表以下1-2厘米为宜,不要埋住心叶。栽植后准时浇足水。