原料配方 鲜黄瓜500克 醋9克 干红辣椒4——5个 白糖15克 盐、生豆油适量
制作办法
1.将黄瓜洗净,纵向剖开,去籽,切成3毫米宽、1.7厘米长的段,放干净盘内。
2.黄瓜条用盐腌30分钟后,冲洗2遍,加入白糖、醋拌匀。
3.红辣椒洗净后去蒂和籽,切成小块。
4.将生豆油放锅中烧热后,把辣椒块投入稍炸一下,趁热将油连同辣椒一起倒入黄瓜条盘中,迅速拌匀,再把醋、盐、白糖一起放入搅拌,盖好盖儿闷一会儿就可食用。
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原料配方 鲜黄瓜500克 醋9克 干红辣椒4——5个 白糖15克 盐、生豆油适量
制作办法
1.将黄瓜洗净,纵向剖开,去籽,切成3毫米宽、1.7厘米长的段,放干净盘内。
2.黄瓜条用盐腌30分钟后,冲洗2遍,加入白糖、醋拌匀。
3.红辣椒洗净后去蒂和籽,切成小块。
4.将生豆油放锅中烧热后,把辣椒块投入稍炸一下,趁热将油连同辣椒一起倒入黄瓜条盘中,迅速拌匀,再把醋、盐、白糖一起放入搅拌,盖好盖儿闷一会儿就可食用。
甘蓝对土壤适应性较强,但要求肥沃、通气排水、保肥保水性好的壤土。适合中性土壤,对微酸性、微碱性土壤也有一定适应能力。甘蓝耐盐力强,在含盐量0.75-1.2%的盐碱土上尚能正常结球。在生长 前期以氮肥为主,生长后期需配合一定量的磷钾肥。甘蓝应与瓜类、豆类、茄果类蔬菜轮作,切不可与十字花科蔬菜连作,以防...
821 种菜知识 种蔬菜技术1、订植浇水:芹菜定值前一天将苗床适量灌水,第二天带根带土起苗,舍弃病虫为害苗和弱苗,并将大新苗分别订植。单株订植,定值深度以不埋住心叶为准。定值后立刻浇订植水,喷施新高脂膜,可有用避免地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,迅速适应新环境,健康生长。 2、中耕锄草:芹菜前期成长较...
1045 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧花椒果实小、皮薄,在晾晒时也需小心。江津区花椒产业协会会长陈秀强介绍,摊晒要小心场地,干净、干燥的晒坝、竹席上均可。竹席最好用竹杆等物架空,以便通气。陈秀强说,采收的花椒要抢晴天准时摊晒,将花椒轻轻摊撒在晒坝或竹席上,不宜摊得过厚,并且要厚薄匀称,不能起堆。摊晒的关键也是要保证油胞不破裂,完好无损。...
633 蔬菜种植常识 种菜教程黄瓜是一种夏季常见的果菜类蔬菜,温室大棚的出现让我们冬天也可以食用到新鲜的黄瓜。温室大棚的出现虽然防住了冬天的寒冷,却防不住病虫害的发生,本文将为大家介绍越冬温室黄瓜病虫害的防治方法。 1.黄瓜霜霉病主要表现在叶片上,开始产生水渍状的斑点,扩大后,因受叶脉限制呈多角形的黄褐色病斑,潮湿时叶背上长有紫...
353 蔬菜种植知识 种菜禁忌近日,一条“泸人最爱吃的空心菜(藤藤菜)因其在水里长大并吸附大量重金属,是五毒之最”的消息在泸州微信圈疯传。为证实这一消息的真假,记者走访了多处农贸市场和乡下农田,并进行了深入探查。最近,微信朋友圈里盛传,“将空心菜的种子撒到水里,不用打理,一个多月后,长得绿油油...
1950 空心菜 空心菜行业资讯据技术人员介绍,小茴香根系浅,株高30厘米左右,全生育期100天左右,亩产一般在30公斤~50公斤,亩效益在200元~350元,是职工致富增收的一条好路子。据悉,小茴香属伞型科多年生草本植物,具有特殊的香味。其鲜嫩茎叶做蔬菜,子实可做香料,又能入药。由于其香味独特,营养丰富,又有药用价值,多年来很受...
2734 茴香 茴香行业资讯夏天,棚内光照强烈,温度太高,是影响蔬菜正常成长的重要要素。入夏后,菜农就要想措施,或覆盖遮阳网,或喷洒降温剂、泥浆,遮挡一些光照,以此来下降棚内温度。然而,不管是遮阳网还是降温剂、泥浆,一旦过度利用,或者遇到间断阴天等恶劣天气,就会酿成高温弱光环境,光合产物甚至不足以满意呼吸消耗,酿成植株成长细弱...
2746 蔬菜种植教程 种菜技术在农林科学院蔬菜研究中心的韭菜栽培基地,记者看到,韭菜被研究员们种在了水里。但水培蔬菜很常见,并不是一件稀奇事儿。“水培蔬菜尽管常见,但水培栽培韭菜就是一个创新了。”农林科学院蔬菜研究中心基地负责人于平彬说:“应用我们这套技术生产韭菜,就不会长韭蛆了。&rdquo...
2732 种菜禁忌 种蔬菜技术1.黄瓜小苗成长到两片真叶时,喷浓度为200mg/千克的乙烯利溶液,隔1周再喷一次,可使黄瓜增产8.8%-13.5%。 2.在黄瓜出苗后40-50天内,每天进行8h左右的短日照处理,可促使雌花分化,加强雌花数量,从而加强产量。 3.黄瓜新苗喷施0.2%红糖液,可使秧苗粗壮,心叶快长。结瓜期喷施0...
872 蔬菜种植知识 种菜技术芹菜冠腐病重要危害根颈及叶柄基部,以采收后贮藏时期发病较多。受害部初期呈灰褐色,发展后逐渐变成暗绿色或黑色。病斑没有一定形状 ,发病早期表皮完整,扩展后导致破裂.露出皮下变色的组织,可使接近地表的根冠部腐烂。腐烂一些很少向下或向上蔓延。 防治和治疗对策: 1、农业防治和治疗: (1)选用无病种...
2822 蔬菜 种菜注意事项留言与评论(共有 0 条评论) |