在栽培马铃薯时,为保证苗齐、苗壮,可用种薯切块催芽技术。
一、种薯切块
1、切块大小 一般要求切块重量不应小于20~25g ,即每500g种著可切20~25块。每个切块上至少要带1~2个芽眼。
2、切块办法 50g左右的种薯可从顶部到尾部纵切成2块;70~90g的种薯切成3块,措施是先从基部切下带2个芽眼的1块,剩余一些纵切为2块;100g左右的种薯可纵切为4块,这样有利于加强带顶芽的块数。对于大薯块来说,能够从种薯的尾部开始,按芽眼布列程序螺旋形向顶部斜切,最后将顶部一分为二。
3、小心事项
(1)在切块时应小心切块不宜过小。因块越小,所带养份、水分越少,会影响新苗发育。而且过小的切块,其抗旱性差,播种后易发生缺苗征象;(2)切到病薯时,应将其销毁,同时应将切刀消毒,否则会传播病菌。其消毒措施是用火烧烤切刀,或用75%酒精反复擦洗切刀,或用1%高锰酸钾浸泡切刀20~30分钟后再用。
二、催芽办法
薯块切好后先将其平摊在温度17~18摄氏度 、相对湿度80%~85%的条件下晾干伤口,需3~4天,使之出现木栓层,这样可防止催芽过程中烂薯。在晾切块时,不能在过于干燥的环境中进行,以免薯块失水过量。害块“晾干”后,即可催芽。常用的催芽对策如下。
1.温室棚室内催芽 在温室依靠近墙根处或塑料棚室内的走道头上(阔别棚门一端),用2~3层砖墙砌一方池,大小视种薯数量而定。如果地表过干,应先喷洒少量水使之略显潮湿,然后再铺1层薯块,撒1层湿沙或湿锯未(堤防消毒,可采用阳光消毒、灼烧消毒、药物消毒等办法),这样可连铺3~5层薯块,最后上面盖草苫或麻袋保湿,但不能盖塑料薄膜。
2.育苗温床催芽 可使用已有的苗床,也可现挖一个苗床。催芽对策是,先将床底铲平,然后每铺1层善块撒1层湿沙,共铺5层薯块,最后在沙子上面盖1层草苫。苗床上担好竹竿,并用薄膜盖严,四周用土压好,晚上盖草苫保温。
3.室内催芽 种薯数量不多时,可直接在室内催芽。可将薯块装在筐内,也可按10~15cm~厚将其摊在地表上,然后将筐或薯堆用湿麻袋或湿草苫盖严。
三、催芽时期的管理
1.湿度 催芽过程中湿度不宜过大。盖种薯的沙子或锯未应先加水拌湿,然后撒在种薯上。不能先盖干沙子再泼水,这样会有大量的水渗到种薯上,酿成湿度过大。沙子的湿度以用手握不出水为宜。催芽时期,只要沙子不是很干,一般不要浇水。如果催芽时期湿度大,很容易引起小苗茎部生根,这些根在播种前炼芽阶段会因失水而干缩或死掉,因而影响播种后新根的出现。
2.温度 马铃薯催芽的最适温度是15摄氏度 。气温低于4摄氏度基本上不发芽,气温高于25摄氏度时发芽快,但小苗较弱。
3.检查 催芽时期,应每隔5一7天检查1次发芽状况。如发现烂薯,应准时将其挑出,同时将其他薯块也都扒出来晾晒一下,然后再催芽。
4.绿化小苗 马铃薯适宜的播种芽长是1.5~2cm 。当芽长达到1.5~2cm时,将带芽薯块置于室内散射光下使芽变绿。幼苗变绿后,自身水分减少,变得茁壮,在播种时不易被碰断,而且播种后出苗快,小苗壮。