黄瓜品系选择应选用抗寒、抗病性强、成长势强、产量高、又有市场前景的优异品系。目前生产中体现较好的品系有津春3号、改良津春2号等。
嫁接育苗嫁接时应掌握在苗子高8-9厘米，南瓜苗真叶初露，黄瓜苗第一片真叶初展时，尽快嫁接，一般采用依靠接法，嫁接前一天应对黄瓜苗喷一次药。嫁接时，先将两种苗从苗床陆续取出，以南瓜苗作砧木，从子叶下1厘米处自上而下呈25度角下刀，将割茬对好，夹上嫁接夹。南瓜苗应置于嫁接夹的外部。
嫁接后管理将嫁接的苗按10×10厘米的间隔栽到整好的苗床上，边栽边舀水浇透，堤防不要将水洒到接茬上，埋土后白天应抑制在27摄氏度左右，晚上不能超过14摄氏度，移苗后应小心随时拉草帘，调节棚室内的光芒强度，每6天用百菌清、代森锌、甲基托布津400-500倍液喷一次，嫁接后10-15天，将黄瓜苗断根后6天开始移栽并拔出。同时，堤防苗情变化，用拉放草帘调节棚内光芒强度和温度。
订植1.每亩可施腐熟的厩肥2500至3000千克，磷肥100kg，复合肥50kg，钾肥100kg，施肥后翻土作畦。作畦以畦面宽1.2米为宜，高畦整地，平整好喷锄草剂后盖地膜，3天后订植。
2.准时订植。定值的最佳期间是嫁接黄瓜苗成活后6至7天，订植时按株距27厘米，每畦栽2行的株行距密度进行。订植时将苗子第一片真叶面向日光一面，浇一遍缓苗水，5至7天后用800倍敌克松药液浇一次，然后用土将订植孔四周压紧。栽后用小拱棚覆盖，闭棚5~7天，有利缓苗返青。
定值后的管理1.温度。一般晴天坚持白天25摄氏度-30摄氏度、夜间13摄氏度-15摄氏度，阴天坚持白天20摄氏度-22摄氏度、夜间10摄氏度-13摄氏度，昼夜最少要坚持10摄氏度以上的温差。随着气温的降低，要逐渐减少通风量。12月下旬夜间开始发生霜冻，要逐渐加盖草苫。植株在进入盛瓜期前，一定要抑制好夜温，避免旺季化瓜。立冬后，气温降低快，日照变短，应尽量延长见光时间，早揭苫，晚盖苫。12月至次年元月，是一年中最冷的季节，应堤防保温。晴天白天从上午10时到下午2时，室温均应在25摄氏度以上，甚至可达32摄氏度；夜间最低气温抑制在8摄氏度-10摄氏度，同时应堤防避免疯长。
2.肥水。黄瓜甩蔓后到来年2月下旬一般不浇水，有缺水旱象可在晴天上午的垄间膜下浇小水，并在3天后排湿；2月下旬后进人收瓜盛期，植株需肥水量增大，每隔10~15天，浇1次水，并每次随水亩施尿素10kg或硫酸铵20kg，瓜长到10厘米左右，喷洒1％（红）白糖溶液加0.4％磷酸二氢钾混在一起液每6天一次，使瓜条直而且口感好，还加强产量。结瓜盛期，施二氧化碳固体气肥，每平方米10克。
准时插架、绑蔓、落秧黄瓜长至6-7片叶时，应准时吊蔓，基部形成侧枝应准时去除，以免影响主蔓结瓜。中部发生的侧枝要在坐瓜前留2叶摘心，以利于坐瓜。对下部开始失去功能的老叶、发病叶片要准时打掉，把蔓降低，以利于改善室内光照条件。当主蔓长到架顶时就要打顶，促使多结回头瓜。
