巨峰葡萄栽培时间一般在每年2~6月份，采用高宽垂直架式，栽培规格为行距3.3m，株距1~2m，100~200株/667m2。栽植前2个月，按南北向挖深、宽各50cm的订植沟，每667㎡施入有机肥3000~5000公斤、钙镁磷肥100公斤、石灰50~100千克，硼砂2千克。同时按行距开畦沟，再整地，使畦面成拱形。订植前将苗木在水中浸半天，恰当剪掉个别须根促使新根萌发，定值后做好保湿。小苗管理
小苗萌芽并展叶5~6张后，每周堤防根外施肥一次，8月份之前宜以淋施氮肥为主，9月份早先根外追肥重要以复合肥及氮肥为主，促使苗木生长。小苗萌芽后，小心每5~6张叶子打顶一次，苗高1.5米左右时开始整形修剪。锄草应在杂草尚未开花结籽前准时进行。第一收果管理
春天于平均温度稳定在12摄氏度以上即可进行药剂催芽。抹芽定梢分三次，第三次在坐稳果后尽快进行。在花期前对结果枝或养份枝摘心，花序分离后能清楚看出花序形状、花蕾多少时进行疏花，强枝留两穗，中庸枝留一穗，弱枝不留花穗（每667m2架面留花2500~3000穗）。在果实坐稳后黄豆大小时进行疏果，每穗留果40~50粒即可。疏果后及早进行套袋，采收前一周能够把袋除去，以加速果粒着色。采收期不宜拉得太长，否则影响树势恢复。
第二收果管理
第一收果采收完后，应立刻清理果园中的残余果以及病黄叶子，增加肥水管理和病虫害防治和治疗。第二收果一般于8月中下旬修剪并涂药催芽。修剪时可恰当多留冬芽，视结果母枝健壮状况留8~10芽左右进行所有去叶修剪；涂药时只涂顶芽，其余基部芽作第二年结果母枝。待新梢有4片左右叶子展开时用2~2.5ppm奇宝（20%赤霉酸）进行叶面喷施。水肥管理
每667m2施3000~5000公斤腐熟有机肥，在沟施底肥时能够适量施用个别硼砂，以利于开花座果，在采果后施入。分期追肥3~4次，第一次在果实坐稳后施，以氮肥为主，配施磷钾肥，以利于新梢成长和幼果增大；第二次在幼果膨大期施，以磷、钾肥为主，配施氮肥，促使果粒膨大；第三次在果实开始着色时施磷钾肥以及镁肥，适量施用氮肥，可以提升果实糖度，促使着色和枝蔓成熟。在新叶展开后，叶面喷施0.2~0.3％硼砂、0.2％尿素和0.2％磷酸二氢钾，提升结果率；在果实膨大期喷美果露800倍液、植物补2000倍液和0.2％磷酸二氢钾，促使果实的发育。
