(一)种植季节
几乎全年可播,但仍以春播3~5月,采收期5~8月,秋播8~10月,采收11月至次年3~4月,以秋播产量高品质好。
(二)选地播种
芥蓝能够直播,也能够育苗移栽。芥蓝喜肥喜湿,所以应选土质肥沃、排灌方便的土壤栽培。直播一般采用撒播或点播,每亩用种量200~300克,当有5~6片叶时进行定苗,株距10~15厘米,间出的苗可订植于大田。育苗,苗床30平方米用种量50~100克,可种大田一亩,出苗后小心灌水施肥,减苗、5~6叶时即可定值。
(三)订植及密度
定值前要过细整地,施足基肥。冬春天做成平畦,夏天做成高畦。订植时按苗大小分别栽植,订植密度早熟品系可按18×18厘米,中晚熟品系20×20或30×30厘米。
(四)田间管理
追肥应掌握轻施、勤施的原则,从订植成活后到抽苔前每周施一次稀人粪尿或氮素化肥,早先每采收一次应追一次肥,一般应在采后2~3天待伤口愈合后再追施,否则伤口易侵染腐烂。追肥后应结合浇水,坚持土壤湿润,不能受干旱,雨天应小心排水。