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我国蓝莓产业现状

时间 : 06-18 投稿人 : 花之恋园艺 点击 :

我国蓝莓现状重要分布在吉林、辽宁、黑龙江省, 企业规模较小;目前基本上以生产初级加工产品冷冻果为主,产品销售欧洲和美洲市场,虽然销售没有问题,甚至不能满足市场需要,但由于鲜果质量不优,加工技术落后等问题,出口价格比国际市场低30%-50%! 随着国际上蓝莓栽培基地向扩展中国家转移,许多国外企业公司分别在山东、上海、北京等地建立加工企业,生产原料直至终端产品!

我国目前尚未产生完善的蓝莓产品市场;国内贸易重要以果酒供应市场,近年市场上发生了蓝莓鲜果,但售价昂贵,终端价格为300-400元/公斤,目前只在北京和上海等大城市少量销售!

蓝莓种植区域化,根据我国各地引种蓝莓的试栽体现及各地的气候特征,我国蓝莓可规划为以下3个产区;长白山和大、小兴安岭产区,该区气候寒冷,冬天积雪深度超过30厘米,无霜期100-130天;通过多年研究,证明一 些优良的矮丛和半高丛蓝莓品系群的品系可耐~ 40摄氏度左右的低温,适于在该产区扩展!辽东半岛和胶东半岛产区,该区位于沿海地带,空气湿润,气候较温和;适宜种植高丛蓝莓品系群品系,由于该品系群的果实大,鲜果品质优良,加之当地经济发达,交通便利,能够扩展成出口日本、韩国的鲜食越橘生产基地;长江流域产区,该区湿润多雨,夏天高温,可扩展具有耐湿热特性的南高丛蓝莓和兔眼蓝莓品系群品系;蓝莓果实可用于加工或鲜食!

我国蓝莓产业现状

蓝莓生产中应小心的问题,品系选择与适地种植选择品类时,除自然条件外,还应考虑果实用途;用于鲜食的品系,要求果穗疏松,果实大,果粉厚,果蒂痕小而干,采收时不易撕裂果皮;苗木良种化病毒是蓝莓的主要病害,.可引起植株减产甚至死亡!目前尚无有用的药剂防治和治疗办法;采用脱毒技术生产无病毒种苗可 保证生产安全;生产种植集约化作为一个新兴的果树树种,与其他果树的种植技术差异较大,其种植特性,目前多数果农尚不了解, 同时,蓝莓果品重要用于加工和大批量鲜销,分散生产无论从技术培训,还是从产品销售上均存在较大困难;

各地在引种种植时应本着先少量试栽后大面积推广的原则; 要结合当地气候和土壤条件选择适宜的品类,特别要堤防越橘对气候条件、土壤pH、有机质和水分需求的特性,防止盲目引种;

未完待续:我国蓝莓产业化建议

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