樱桃萝卜是小型萝卜的统称，其肉质根圆形，直径2～3厘米，根皮红色，肉白色，单根重15～20克，具有甜脆多汁、色泽美观等特性。植株株高20～25厘米，成长期25～30天。夏天高温多雨，栽培樱桃萝卜易形成出苗不齐、病虫害严重等状况，应恰当调解种植办法。
一、整地施肥。樱桃萝卜对土壤适应性强，但以富含腐殖质、土层深厚、排水良好的沙壤土为佳。播前深耕土壤，每亩撒施腐熟有机肥2500～3000千克、过磷酸钙35千克作底肥，做平畦。土壤水分不足时提前浇水造墒。
二、播种。选用近两年采收的种子，每亩用种量1kg。5月下旬至8月上旬播种，行距10厘米，穴距3～4厘米，播深1.5厘米，可用谷壳、灰肥等盖种。覆盖遮阳网，坚持田间湿而不渍。
三、田间管理。在小苗有2～4片真叶时减苗。经过增加棚内通风、延长遮阳网覆盖时间、早晚灌水等办法调节棚内温度。新苗期坚持土壤含水量60%左右，掌握少浇勤浇的原则。直根破肚至露肩期供水量恰当加强。根部成长盛期充分匀称浇水，土壤湿度抑制在70～80%。幼芽有4～5片真叶和直根破肚时各施一次追肥，或在根部膨大期施一次肥，一般用腐熟人粪尿加适量磷钾肥对水浇施。夏天棚室种植樱桃萝卜重要病虫害是病毒病和蚜虫，小心及早防治和治疗。
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