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韭菜喜冷凉，生长适温为15―24度，白天应适当放风。为促进萌芽，扣棚后白天室温应保持在18―25度，萌芽后白天室温控制在17―23度。第一刀韭菜收割前白天气温15―22度，夜温10―12度。以后每割一刀温度可提高2―3度，但不可超过30度。
韭菜生长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室空气湿度保持在60-70％，土壤绝对含水量保持在13-15％。一般粘重土壤扣棚前浇过冬水的不再浇水。为促进下一刀韭菜生长，可在头刀收割前5―7天浇1小水，每667平方米（亩）将15―20公斤硝酸铵用水化开顺水增施，以后每刀韭菜收割前5―7天都要浇水增施肥料。
生长期每隔7天喷1次磷酸二氢钾，使用浓度为300倍液；也可使用赤霉素，浓度为4万倍左右。当它长到15厘米时喷洒，每667平方米用量1克，加水50公斤，再加入0.5％硝酸铵效果更好。四、收割。收割期一般在元旦或春节前，割口以黄色较为适宜，两刀韭菜间隔35天左右。
棚室铺地膜，你做对了吗？地膜覆盖在提升地温、保水保肥方面发挥了突出作用，大大提升了农作物抗击农业灾害的能力，保证稳产增产，同时还具有改善土壤理化性质、控制杂草成长、减轻病害等作用。但生产中，并不是全部的农户都用好了地膜，尤其是在大棚蔬菜生产上，地膜覆盖办法不合理，严重影响了蔬菜长势。 地膜紧贴茎基部...
2202 蔬菜种植教程 种菜教学
1.休眠期马铃薯收获早先，放到适宜发芽的环境中而长时间不能发芽，属于生理性自然休眠，是一种对不良环境的适应性。块茎休眠始于匍匐茎尖端停止极性成长和块茎开始膨大的时刻。休眠期的长短关系到块茎的贮藏性，关系到播种后能否准时出苗，因而关系到产量的高低。马铃薯休眠期的长短受贮藏温度影响更强，在26℃左右的条...
2132 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
菠菜中出现率最高的病害主要是霜霉病、繁茂病和白斑病等。现将这些病的辨认与防治和治疗要领先容以下： 霜霉病症状：主要损害叶子正面，病斑淡黄色，不规矩形，巨细纷歧，直径3－17毫米，边沿不显着。病斑扩大后，相互毗连成片，前期变褐枯逝世。叶子背面病斑上产生灰紫色霉层。病害从外叶逐步向内叶成长，从植株下部...
246 种菜禁忌 蔬菜种植教程
据市农业农村信息网发布信息显示，受天气影响，截至上月底，全市油菜移栽进度近六成，比客岁同期偏慢。专家提醒，当前除了抢晴加速移栽进度外，在移栽过程中，还应遵循“行间深、根旁浅”的原则准时进行中耕松土，以利于通气、降湿、增温，增强土壤供肥能力，此外还需堤防盖土和壅兜，增强作物抗寒...
770 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
莴笋是我国常见的蔬菜，因种植简单、投资成本低、价格亲民而深受人们的喜爱，几乎每家每户都栽植，那秋莴笋什么时候种好？怎么种高产？一、秋莴笋什么时候种好？秋莴笋一般在9～10月种好，但具体种植时间需要根据当地气候条件、品种特性、设施条件以及全年种植茬口安排，制定适宜的莴笋种植时间，这样种出来的莴笋40～...
2284 蔬菜种植知识 种菜技术
辣椒，可以是一种主要食材，也可以作为炒菜时的一味调味料，给人们带来了很多不同的味觉体验。辣是重庆人一直以来喜欢的味道，因此辣椒就成为重庆人必不可少的菜肴调味品。然而春节假期结束以来，很多消费者一直抱怨：辣椒尤其是朝天椒价格一路涨不停，目前其价格已相当于猪肉价。3月31日，在位于重庆龙湖西路的易初莲花...
1360 蔬菜种植常识 种菜注意事项
辣椒是很多朋友都比较喜欢的食物之一，市场上的销量也非常好，今天就和大家分享一下辣椒种子怎么种，辣椒种子几天能发芽。 1、不催芽法：辣椒种子播种有的花友喜欢催芽，根据作者实践，及其他菜友案例，辣椒种子可以不用催芽，直接播种，将种子全埋，浇透水，平时小水漫灌，保持土润，等待发芽就行了。 2、催芽法：种催...
1205 蔬菜种植常识 种菜技术
1、播种。菠菜以撒播为主，也可条播。在高温条件下因发芽缓慢，故早秋播种的宜浸种催芽，即将种子浸12小时后，放在4摄氏度低温的冰箱中处理24小时，然后在15―25摄氏度条件下催芽很多天，待大一些发芽后即可撒播。每亩播种量10kg左右，播后盖浅土或浇粪水及覆盖稻草、瓜藤等，以下降地柔和坚持土壤湿润。9月...
2653 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
美国科学家正在帮印度开发一种抗虫转基因茄子并且有望在2009年成为南亚的第1个转基因食品作物。美国康奈尔大学和印度的科学家经过全力配合已经完成了第1阶段的研究工作。在印度、孟加拉国、菲律宾以及南亚东南亚等地，每年因害虫侵染引起40％多的茄子减产。抗虫茄子经过转入Bt抗虫基因，大大提升了对此类害虫的抗...
597 种菜知识 蔬菜种植教程
怎样选择天麻种子和天麻密环菌？栽培天麻选择优质天麻种子和密环菌很关键，如果你购买的密环菌质量有问题天麻种子在好也没有效，因为天麻成长所需要的营养物质重要依靠密环菌供给，如果天麻在成长时期没有密环菌供给营养物质就仿佛人没有食物吃一样时间长了就饿死了，如果密环菌有质量问题就犹如人吃有质量问题的食物一样，...
1430 蔬菜种植教学 种菜技术
冬春棚室韭菜种植中，灰霉病的防治是关键，那么您知道冬春棚室韭菜灰霉病的防治要领吗？不知道没有关系，接下来就由小编详细的为您介绍下冬春棚室韭菜灰霉病的防治要领。 冬春棚室韭菜灰霉病的防治要领： 1.清洁棚室 每次收割韭菜后，及时清除病株残叶，带出地外深埋或烧毁，然后喷施针对性杀菌剂和护树大将军消毒杀菌...
529 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
一、芹菜种植技术：品种选择选用优质、抗病、适应性广、实心的品种，如本芹类的津南实芹、时村芹菜、铁杆芹菜等，西芹类的高犹它、文图拉、佛罗里达638等。二、芹菜种植技术：育苗根据栽培季节和方式，可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗。露地育苗要有防雨、防虫、遮阳设施。1、用种量：每亩用种80－。2、种子...
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