黑珍珠樱桃是中国樱桃通过培育出来的芽变优株樱桃，在市场上是属于高档的水果，有不错的商品价值；那么黑珍珠樱桃有什么形态特性？黑珍珠樱桃有哪些栽培技术呢？下面一起来了解一下吧；
一、黑珍珠樱桃的形态特点？
果实大，平均果重4.5克！果形近圆形，果顶乳头状；皮中厚，蜡质层中厚，底色红 ，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠！果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味浓甜，香味中等，品质极上；半离核，可食率90.3%；在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶；
二、黑珍珠樱桃有哪些栽培技术？
建园
1、园地选择与改土；
黑珍珠樱桃喜光照，不耐涝、不抗旱，宜选择光照好，利于排水且土层较深的坡地建园，以pH值6-7的沙壤土为最佳；若在平地或粘土地上建园应小心开沟排水和土壤改良，可于订植前1个月按定值行开宽80-100crn，深60-80crn的壕沟改土，分层压人杂革、作物秸秆、磷肥、猪鸡粪水等！亦可先按设计的密度定值，然后逐年扩穴改土！
2、苗木订植及密度；
在每年9月至次年2月均可订植，但以10至11月小阳春气候时订植为最佳！采用矮化密植，株行距为1.5m×3.0m（亩栽150株）！黑珍珠樱桃自花结实率高，可不配授粉树；但为了获得更可依靠的产量，可按1：8配植授粉树，目前授粉品类以大红袍樱桃为主；订植时定根水应饶足、浇透，待其全都渗透后，于树盘上撒一层细铌土，最后用杂草覆盖直径l.0m 以内的树盘(厚2-5crn)，以保持土壤湿度；
土肥水管理
1、幼龄园肥水管理(订植后1-2年)！
黑珍珠樱桃幼树成长快，极易成花；为了早结丰产，在订植当年应增加肥水管理，使之快速产生丰产树冠，并在7月份前停止成长，以尽快完成花芽分化！定值当年新梢长2cm时施第一次肥，可株施尿案15g，磷酸一铵10g(或过磷酸钙20g)，猪粪水5公斤！以后每月追肥1-2次，随着树冠的扩展逐渐加强用肥量；在6月中旬后停止追肥，并抑制水分，以抑制营养成长，促使花芽分化；于9月上旬施底肥一次，可株施人畜粪水20千克，过磷酸钙250g；第二年密植园已有相当产量，应增施钾肥；年施肥3次：第一次于2月上旬施发芽肥，株施尿素100-150g，硫酸钾50g，猪粪承1O公斤！第二次于5月上旬施采后肥，株施尿案150g，人畜粪水20公斤。第三次于9月中下旬施底肥，株施人畜粪水20公斤，过磷酸]钙500g；
2、丰产园肥水管理；
密植园第三年进入丰产期，应恰当抑制氮肥用量，增施磷钾肥；每年施肥3次：第一次于1月下旬施萌芽肥，将钾肥一次性施人，以利于果实汲取和膨大，同时配施氮肥，可每667m2 施猪粪水3600公斤，尿素40公斤，硫酸钾30千克。第二次于5月上旬施采后肥，以恢复树势及为花芽分化提供物质，以氮为主，可施猪粪水4400千克，尿素30公斤 ！第三次于9月下旬施底肥，以有机肥和磷肥为主，为次年成长积累物质，可施猪鸡粪水5000千克，过磷酸钙80公斤；
3、果园耕翻与水分管理；
果园每年冬天中耕一次，行间杂草每年3-l0月用锄草剂锄草2-3次；3-4月用杂草或作物秸秆覆盖树盘和行间，在连续5天干旱时应恰当灌水，保持土壤湿润，以减少裂果！9且结合施肥扩穴改土，压入园内杂草等有机物！5-8月小心开淘排水，降低土壤湿度，以促使花芽分化和抑制树冠；
整形修剪
1、整形！
因其为喜光树种，密植园以小冠疏层形整形为宜，2-3年成形；其整形措施为：订植当年留40-60cm定干，选一成长强旺的直立枝为中心干，另选4个枝为第一层主枝，选2- 4个枝为辅养枝；在主枝30cm 时摘心促分枝，并选留延长枝；7月初调整主枝角度，使之与主干成70-80度夹角；辅养枝则在15-20cm摘心促分枝，在5月初调整角度，使之水平成长，让其产生花束状短果枝；7-8月结合化学促控及控水办法，促使花芽分化；第二年春剪时，对中心干留60cm短截，培养第二层侧枝，按同样措施培育3个主枝，2个辅养枝！第三年接同对策培养第三层主枝，留2个主枝；3年成形，树高抑制在2-2.5m之间；
2、修剪；
在幼树时期，以夏天修剪为主；可采用夏天对旺枝摘心拉枝，使之促发分枝发生中短枝；冬剪时以长放为主，多促发花束状结果枝；丰产树则以冬剪为主，采用疏剪和回缩，以改善树体光照和通风条件，做到外稀内不稀，立体结果；对衰弱枝短剪更新，对衰老大枝进行回缩！同时回缩伸向行间的枝，使行间保持80cm左右的通风透光带！对内部疯长枝根据状况恰当保留，夏天进行扭枝和摘心，培养成更新枝；另外，樱挑的芽单生，在短截修剪时一定选留叶芽为剪口芽；
花果管理
1、控冠促花；控冠促花是密植园成功的关键，可采用化学和农业技术，在5-8月进行，常用措施有：5月上旬喷布300倍15％ 多效唑，并抑制肥水，开沟排水，使果园保持恰当干旱。6-8月开张直立枝角度和摘心等！
2、保花保果和疏果；保花保果对策有：恰当配植授粉品系，花期放蜂和喷施0．1％硼砂+0 2％尿素+0．1％磷酸二氢钾混在一起液l-2次！疏果可在3月下旬第一次生理落果后进行，重要疏除虫果、病果和畸形果等；
3、预防裂果和采前落果！裂果和采前落果是南方地区樱桃产量低的重要 因素；黑珍珠樱桃在雨水不均匀的年份，仍有轻微裂果和采前落果，可采用旱时灌水，树盘和行间覆草，果实嘭大期喷施磷钾，早春增施钾肥等方法加以预防！
病虫防治和治疗
1、病害防治和治疗
黑珍珠樱桃的重要病害有叶斑病、穿孔病、干枯病和褐腐病等！叶斑病和穿孔病重要危害叶子，多在3-8月发病，可于冬天喷一次渡美3-5度石硫合剂预防；发病季节选用或800倍50％多菌灵、70％甲基托布津防治和治疗！干枯病危害树干和主枝，可在冬天将病斑刮除结台清园加以预防，在成长季则将病斑刮除后涂石硫合剂残渣保护！褐斑病危害果实，除结合冬天清园外，可于落花前喷1次1000倍50％速克灵或800倍70％甲基托布津防治和治疗！
2、虫害防治和治疗
虫害重要有梨小食心虫、桃瘤蚜、桑白蚧、舟形毛虫等；可分别选用多杀菊酯、吡虫林、速扑杀、灭扫利等农药防治和治疗！
黑珍珠樱桃在栽培的过程中，一定要做好精心的管理，对于病虫的防治和治疗也要到位，这样才能使黑珍珠樱桃的品质与产量都得到提升！
