杏鲍菇相信大家都了解，并且还吃过，它因具有杏仁的香味且菌肉肥厚似鲍鱼而得名，是近年来培育出的菌种，在市面上极为畅销，经济效益明显，栽培前景高。那么在栽培它时有什么要堤防的，下面植物资料网为你带来它的栽培堤防事项。
1、种植基质
杏鲍菇在种植成长需较高的养份，它对木质素、纤维素分解能力极强，在氮元素充溢的环境，成长旺盛，产量高。适宜它成长的基质有许多，如木屑、秸秆、玉米芯、甘蔗渣这些即可用来制作主料，将它们过筛、粉碎后，辅以玉米粉、碳酸钙、白糖以及石膏粉混在一起拌匀后即可，在装袋、填瓶时记得就行消毒处理，以免病菌滋生，侵染菌丝，不利成长。
2、温湿度
杏鲍菇成长对于温度较为严格，温度太高太低都难以出菇，不利成长，所以要保证它适宜成长的温度，一般以秋冬和冬春栽培，在温度较高的地区，要按照温度来变更栽培时间。一般在18度以下的期间开始栽培，但它在菌丝体成长的温度在22～38度之间，不宜高于30度。出菇时温度要维持在10～18度之间，低于8度不会现原基，高于20度易出畸形菇，易引起病害，导致死菇和烂菇。此外在菌丝成长阶段，培育基质的含水量要大60%左右，而在实体成长阶段，空气湿度要坚持在90%左右。
3、光照通风
在接入菌种后，菌丝成长阶段，不需要光照，要处于黑暗的环境，但却需要新鲜空气，要增加通风成效，通风不足，菌丝成长极慢，原基分化延迟，菇蕾萎缩。在出菇期需要一定的光照条件，但光照不宜过强，可经过人工进行散射光照射，增加通风，光照不足，不利于出菇，易的病害，酿成死菇。
4、灭菌
杏鲍菇极易受污染，所以在灭菌时时间要比其他菌、菇要长，一般常压灭菌需坚持温度在100℃。而随着数量的多少决意灭菌的时长，一般灭菌1000袋要坚持12小时以上，2000袋要坚持14小时以上，以这种推，差不多1000袋要时两小时。其它在灭菌后要避免二次污染，在无菌洁净的环境冷却，为保证接种成功率，建议直接在接种箱内接种。
以上是植物资料网为你带来的杏鲍菇栽培堤防事项，关于杏鲍菇栽培要小心什么就介绍到这里，指望能对你有所协助，更多相关栽培知识，敬请关心植物资料网。
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