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选择色红内厚，果径在2。5厘米以上，成熟度9成左右的果实，清洗。用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净，操作时要小心，避免将果实捅破，如果用捅核刀，可先用管刀大头从顶花处至果核，再用管刀小头将果核从另一端捅出。
用100℃热蒸气干蒸10分钟，也可用85℃热水烫漂5分钟，使果肉软化，破坏细胞透性，以利糖分渗入。
配40%糖液，煮沸5分钟，停火，趁热倒入山楂，浸2小时后，滤糖液，再加热至80℃并同时加上糖液重量3%的食用酒精；再倒入山楂果，室温浸泡过夜。配60%糖液，按上法处理，而后浸泡过夜。
将浸过糖的山楂捞出，用95℃热水迅速漂洗一下，去除表面糖液。而后送入烘干房在70℃左右干燥12小时，使含水量降至20%左右。
烘干后用手按扁整形，即可装袋密封。
梨，一种大家都爱的甘甜可口的水果，但是你知道吗？梨还是一种中药呢，有生津，，清热，化痰，治热病津伤烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，的功效；今天我们就来谈谈梨树怎么施肥吧，梨树的科学施肥是提升梨果商品质量的主要办法！梨树追肥不及时、不均衡就会影响梨树正常挂果和成长！进入成果期花芽量大，座果率高，大量...
2108 水果树种植科普
金丝枣是枣中的精品，它核小肉厚，金丝绵绵，口感特别甜，营养充足，特别是维生素的含量特别高，人们食用以后能补血也能美容；那么金丝枣有哪些功效和作用?与大红枣有什么差别?怎么盆景种植?一、金丝枣有哪些功效和作用?1、降血压、降胆固醇金丝枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循...
2876 果种植管理教程
人参果种植定植时的温度指标是：最低气温不低于5℃，10厘米地温稳定在12℃以上级。栽苗前2天浇水，以便起苗不散坨。人参果种植起苗时尽量保全根系，并先茎粗、节短、无病虫害的健壮苗定植。苗不匀时要大小分开栽，以便分别管理。人参果种植高畦栽培时，畦面按40-50厘米行距栽2行，株距为35-45厘米，每66...
2290 人参果 人参果种植技术
桃蛀螟属鳞翅目螟蛾科，俗称桃蛀心虫，又名桃蛀野螟、桃蠹螟、桃斑螟、桃实螟蛾，是一种分布广、食性杂的害虫，可危害桃、李、杏等果树和农作物，近几年在本市多种作物上的危害有加重趋势；桃蛀螟的综合防治和治疗技术重要包括以下4个方面：桃树叶发黄1.农业防治和治疗；一是清洁田园，秋天采果前在树干上绑草把，诱集越...
2003 水果树种植注意事项
一提起杨梅，嘴里面就会条件反射出个别口水，因为吃杨梅会给我们带来味觉上的刺激；记得小编的同事老家是怀化靖州的，每到杨梅成熟季节他就会从老家带来很多杨梅，味道特别的甜；那么中国各地杨梅什么时候成熟呢？据吃货推荐，这4个产地产的杨梅最好。一、中国各地杨梅什么时候成熟？杨梅成熟时间会根据当地气候条件来觉得...
790 水果树种植知识
草莓是大家平时爱吃的水果之一，它含有充足的维生素，对身体有着很强的帮助！其实，草莓是能够盆栽的，那么盆栽草莓怎样栽培?几月种比好好?不开花怎么办呢?一、盆栽草莓怎样栽培?1、选用盆、土及品系盆栽用盆选择径口在20～30厘米的陶瓷盆为宜！盆土选用腐殖质含量较高的土壤；品类采用欧洲四季红，长虹2号、83...
1757 水果树种植科普
车厘子这类水果现在可是非常的著名，是名副其实的网红水果。市场上也实现了“车厘子自由”，其实也就是描述车厘子的市场价格昂贵。在如今这个市场行情这么好的状况下，栽培户都想要提升车厘子的产量，那么要怎么才能提升车厘子的产量呢？接下来我们就来看看下面的这几个小方法吧。1、选用优质的车...
1469 水果树种植技术
柑橘在成长过程中，一般每年会有两次生理落果征象，这也是正常柑橘减产的重要起因。而第二次生理落果在5～6月，也是夏梢抽梢期和幼果膨大期，这时果与梢之间抢占营养物质，使得果实成长不良，正常落果。那么柑橘第二次生理落果该怎么办呢？一起来看看具体介绍吧。1、抑制新梢在夏梢抽发时期，为了防止夏梢萌发和果实膨大...
2137 水果树种植方法
陕西洛川：创新全方位品牌营销模式洛川苹果累计荣获国家及省部级各项大奖170多项；获得北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、博鳌亚洲论坛2013年年会服务产品等29项重大品牌冠名权；“洛川苹果”地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标&rdqu...
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