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昨日，市民李女士向本报热线咨询，她买回来的长山药突然长芽了，长出的芽像枝条一样，有半米长。她想知道，长山药发芽后能否继续食用？
一周前，李女士从和平北路和风小区附近的菜市场买了一根长山药，回家放在阳台忘了吃。昨日，李女士到阳台翻找东西，突然被看到的情景吓了一跳，一根很结实的枝条从一堆东西中冒了出来。她小心翼翼拨弄出来，发现是那根长山药抽枝发芽了。她用尺子量了一下，枝条足有50厘米长，都快赶上长山药60多厘米的长度了。她问：“人们都知道，土豆发芽后要剜掉发芽的部位方可食用，那么长山药呢？”
记者就此请教了市农业局一位种植专家，他说，长山药发芽的情况比较少见，但也是正常现象，它遇到合适的环境也会长芽。最好不要吃发芽的长山药，因为芽在生长过程中已把山药的营养物质消耗掉了，还可能生成有毒物质。
近日，有大棚种植户反映，去年棚室种的四季豆长势较差，叶片、茎蔓和荚角上都发生了比较严重的病害，打过很多药，效果都不好。经过详细比对分析发现，是四季豆锈病和四季豆斑枯病两种病害联合侵染为害所致。四季豆锈病以冬孢子在病残体上越冬，萌发时产生单孢子，借气流传播，在病部产生病原进行再侵染，再致蔓延扩大。而斑...
1047 四季豆 四季豆病害防治
说到山药，大家都很熟悉了，山药养分之充沛常被大家用到餐桌上成为一道美味的佳肴，同时山药还是一味珍贵的中药材，被历代医家所尊崇，称赞为长寿因子，是药食兼用的良药佳肴。山药在我国已有三千年的栽培历史，是历代皇室之贡品，在国内外享有很高的知名度。但山药的传统栽培对土壤要求苛刻，收获时需要许多劳动力，栽培成...
2703 蔬菜种植技术 种菜技术
“卖竹笋一亩可以收入两千 多元，卖竹子还有部分收入，收入还稳当。”9月15日，仁寿县大化镇红 塔村的村民吴成江一边采收麻竹笋，一边高兴的告诉记者，他家种植的 3.5亩麻竹笋当前正是采收时节。近年来，红塔村充分发挥其资源优势，实施退耕还林，发展麻竹种植 3300亩。如今，昔日的...
1394 竹笋 竹笋行业资讯
由于黄瓜的根系较浅，使黄瓜的抗逆性下降。在的农业生产过程中，我们多用南瓜做砧木，对黄瓜进行嫁接，嫁接的办法有多种，平时我们多用依靠接法，因为用这类办法成活率较高。 重要作法：将黑籽南瓜苗用削好的竹签把成长点剔去。用左手的大拇指和中指捏住黑籽南瓜苗幼茎的下部，将上部放在食指的指肚上。右手用刀片将幼茎...
639 蔬菜种植技术 种菜教学
出苗前坚持畦土湿润。待80%香菜出苗时，撤去稻草。夏秋气温高，会影响香菜的成长，因此，揭去稻草后应准时撘架，盖上遮阳网。遮阳网应采取白天盖，晚上揭的方式，增加通风，避免苗长得细弱和引发病害。 香菜因成长期短，宜早锄草、早减苗、早追速效性氮肥。一般应在齐苗后7天左右进行剪苗，2片真叶时定苗，苗距3-...
1285 蔬菜种植百科 种菜注意事项
丝瓜、苦瓜、冬瓜均是喜温、耐热性作物，植株扩展最相宜温度为20～～32摄氏度，在35摄氏度的低温前提下，生育情形优秀，根毛出现的最高温度为16摄氏度，只要地下15厘米处的泥土温度坚持在18摄氏度以上，植株才气正常扩展成效。是以，订植今后，为增进缓苗，室内温度应相宜，白昼温度25－30摄氏度，不高于3...
325 种蔬菜技术 种菜教程
近日，浙江省宁波、嘉兴等地的几辆大卡车停在滨海新区（角斜镇）五虎村农业园区的水泥路上，十几名妇女不停地将冬瓜从大棚内运送到卡车上，一直到晚7点，3万斤冬瓜装车结束。从浙江来的购瓜老板高兴地开车离开，6个多小时后这批冬瓜即可到达浙江宁波、嘉兴的蔬菜批发市场。投资农业园的老板黄祥兴粗略地算了一笔账：这一...
1554 冬瓜 冬瓜市场分析
辣椒是喜温蔬菜之一，植株对温度适应性强。近日，许多农户纷纷来电咨询关于辣椒落叶问题，因辣椒现处于高温多雨期间，受高温、雨水、病虫害影响会引起辣椒落叶，只有提前防控才能稳产稳收。辣椒既不耐旱，又不耐涝，水肥过量、高温、高湿都不利于其成长，病虫害严重时会使产量降低，所以需要农户的精心管理，才能达到稳产的...
1454 种菜禁忌 蔬菜种植教学
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