茄子，茄科，茄属植物，原产亚洲热带，中国各省均有栽培。茄子是直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
茄子果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
茄子种植过程中容易得疫病。
茄子疫病属鞭毛菌门真菌，主要危害果实，近地面果实先发病，初期为水渍状近圆形褐色病斑，后扩大至整个果实，病斑稍凹陷。湿度大时，病部表面长出茂密的白色棉絮状菌丝，病果易脱落。叶、茎、花等部位感病，出现水渍状、暗绿色或紫褐色病斑，茎易缢缩或折断。幼苗被害，茎基部呈水渍状坏死，引起猝倒。
防治方法：
1、农业措施。与非茄科蔬菜实行3年轮作。及时整枝打权，去老叶，使株间通风，降低棚内湿度。发现病株及时摘除。
2、药剂防治。发病初期可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍液，或68%精甲霜·锰锌水分散粒剂500倍液喷雾防治。
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