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  • 吃蚕豆要小心谨慎
    吃蚕豆要小心谨慎
    蚕豆也有一些饮食禁忌。因为蚕豆不易消化,因此脾胃虚弱者不宜多食,一般人也不要吃得过多,以免损伤脾胃,引起消化不良。还有蚕豆不宜生吃,有些人生吃蚕豆或吸入蚕豆花粉后,会发生急性溶血性贫血,又称“蚕豆黄病”,产...
  • 蚕豆主要虫害的防治措施
    蚕豆主要虫害的防治措施
    1、蚕豆蚜虫病:成虫和若虫刺吸嫩叶、嫩茎、花及豆荚的汁液,使叶片卷缩发黄,嫩荚变黄,严重时影响生长,造成减产。蚕豆蚜虫病的防治方法:70%单冠,或2.5%扑虱蚜可湿性粉剂或25%扑虱灵可湿性粉剂,每亩 30—50克,也可用10%二遍净(...
  • 蚕豆种子该如何保存储藏?
    蚕豆种子该如何保存储藏?
    一、蚕豆种子储藏特性在农作物中,蚕豆是一种大粒种子,含有丰富的蛋白质和少量脂肪,种皮比较坚韧,和大豆比较起来,它是豆类中属于耐藏的一种。只要把水分降低到安全含水量12.5%以下,其储藏期间的稳定性是比较好的,很少有发热...
  • 如何种植蚕豆苗呢?
    如何种植蚕豆苗呢?
    1.450克蚕豆种子,洗干净,用60度左右的水泡上一个晚上。小粒品种的种子比大粒品种种子更加适合做蚕豆苗。2.泡好后,控干水,盖上湿润的布催芽,视气温的高低大约需要2-3天时间,将会有大约80%-90%的蚕豆种子出芽。3.找一个带眼...
  • 如何在冬天也能吃到新鲜的蚕豆
    如何在冬天也能吃到新鲜的蚕豆
    首先到市场上购买新鲜的蚕豆,最好是到农村自己去采,这样绝对新鲜,还可以保证是苏州本地蚕豆。买回家后,要当天就把蚕豆剥出,剥出的蚕豆需要进行加工处理,才能保证冷藏不变质。在锅里烧一些水,在水里加点盐,烧开前,放入蚕豆,用漏...
  • 云南省永平县:蚕豆种子处理方法
    云南省永平县:蚕豆种子处理方法
    蚕豆播种前科学地进行种子处理,不仅能有效地提高种子发芽率和预防病虫危害,而且能保证出苗整齐健壮,并且能使蚕豆产量提高15%以上。常用处理方法有以下3种:一、选种晒种蚕豆种粒大,除筛选外,可应用手选,以去除小粒子、瘪子、...
  • 漳县6万亩蚕豆喜获丰收
    漳县6万亩蚕豆喜获丰收
    春耕夏种秋收冬藏是一个永恒的主旋律,又到秋收时节,秋意浓郁,人们赶着趟忙秋收,立马投入到犁地播种冬小麦。山里人条件差但人情特好,秋天雨水普遍增多,如果有那家劳力少,人们会自愿帮忙,乡里乡亲总是那么和谐,男女老少总会一齐...
  • 蚕豆如何栽培才能高产
    蚕豆如何栽培才能高产
    蚕豆又名胡豆,在兴宁市种植已有400多年历史,是该市冬种粮肥兼收的豆科作物,全生育期115~120天,亩产一般在100~130公斤,高产的可达200多公斤。20世纪60~70年代兴宁市蚕豆种植面积每年均在10.5万亩以上,从80年代开始蚕豆生产走下...
  • 蚕豆为何是应季食疗最好蔬菜
    蚕豆为何是应季食疗最好蔬菜
    祖国医学认为,蚕豆味甘、性平,具有调补五脏、健脾和中、利湿解毒等作用,可治膈食、水肿、肾炎、疮毒等病症,并能止血降压。取蚕豆磨粉,红糖调食,可治膈食。蚕豆炖黄牛肉,或以蚕豆、冬瓜各60克,水煎服,均能治水肿。陈蚕豆120克,...
  • 蚕豆图片之蚕豆的成长过程
    蚕豆图片之蚕豆的成长过程
    【豌豆成长过程】豌豆图片一蚕豆成长过程1、发芽、出苗:11~30天,从胚根突破种皮到主茎(幼芽)伸出地面2~3厘米为发芽出苗期。【豌豆成长过程】豌豆图片二2、幼苗生长:90多天,幼苗生长期主茎向上伸长,分枝不断形成,经过花芽分...
  • 蚕豆赤斑病发生趋势及防治意见
    蚕豆赤斑病发生趋势及防治意见
    一、发生趋势:今年我市蚕豆赤斑病发生正常。据本站系统观察, 3月29日病株率、病叶率、病指分别为100%、52.63%、13.57,高于1997—1999年同期,略低于2000—2003年同期。3月30日普查16块蚕豆田,平均病株率为95%(90&...
  • 无公害反季蚕豆种植技术
    无公害反季蚕豆种植技术
    其关键措施:一是反季蚕豆病虫害较正季蚕豆严重,因此要严把安全用药关;二是七八月份属雨水集中和季风盛行季节,在栽培和田间管理上要重视排水防涝和抗风防倒;三是该季蚕豆分蘖、结荚能力差,要注意合理密植和保花增荚;四是施肥...
  • 蚕豆种植如何接种根瘤菌?
    蚕豆种植如何接种根瘤菌?
    一般接种根瘤菌的方法有两种:一是在蚕豆、豌豆、扁豆等豆类作物田中,于盛花期选择没有病和生长良好的植株,连根挖出,清洗,选取根上较大、呈粉红色的根瘤,阴干后放在暗处保存待用。每公顷蚕豆需要225~300株上述豆类植株上的根...
  • 论蚕豆的营养价值有多少
    论蚕豆的营养价值有多少
    每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克,含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C及矿物元素钾、铁、锌、硒等。鲜豆食用的方法很多,无论是炒食或搭配在荤素菜中或做汤,都翠绿清香,软嫩鲜美。干蚕...
  • 蚕豆怎样套种胡萝卜?
    蚕豆怎样套种胡萝卜?
    经多处测产,单种蚕豆平均每亩产量为365千克;套种田,蚕豆平均每亩产量为360千克,胡萝卜为1565千克,混合产量为1925千克,蚕豆每公斤按2.0元计,胡萝卜每公斤0.2元计,单种蚕豆每亩收入为730元,套种田总收入为1034.0元,取得很好的经...
  • 甘肃漳县蚕豆新品种示范田
    甘肃漳县蚕豆新品种示范田
    为了进一步提高全县蚕豆生产的水平,加速新品种推广,改变传统的栽培方法,做到良种良法配套,起到良好的示范带动作用。漳县种子管理站从临夏引进蚕豆新品种临蚕10号、临蚕11号、青蚕13号、9896号、9896-2-3号、0185-2-1号、...
  • 蚕豆查苗追肥和蚕豆保花增荚技术
    蚕豆查苗追肥和蚕豆保花增荚技术
    (1) 调查蚕豆长势,对于弱苗,应酌情施用氮肥,每667平方米用5kg尿素兑水泼浇;对于花蕾期长势不好的,适量追施磷、钾肥,每667平方米用5kg过磷酸钙和3kg硫酸钾兑水泼浇,“以磷增氮、保钾增产”,使茎秆健壮,枝叶茂盛,促进光...
  • 蚕豆的贮藏及保鲜技术要点
    蚕豆的贮藏及保鲜技术要点
    蚕豆又称胡豆、湖豆、湾豆、罗汉豆、南豆、佛豆、树豆、寒豆、坚豆、川豆或倭豆。它是豆科、蚕豆属(或作野豌豆属),一或二年生草本,豆类蔬菜。以嫩豆粒、嫩豆荚或老熟豆粒供食用。按豆粒大小分为小粒种、中粒种和大粒种。...
  • 做好油菜蚕豆病虫害的防治
    做好油菜蚕豆病虫害的防治
    据最近调查分析,今年我市油菜病虫主要有菌核病、霜霉病和蚜虫,病害重于虫害;蚕豆以赤斑病等叶病为主。预计今年油菜菌核病、蚕豆叶病为中偏重发生,其它病虫中等至偏轻发生。一、发生趋势1、油菜菌核病:中偏重发生。由于前...
  • 蚕豆都有哪些神奇的功效?
    蚕豆都有哪些神奇的功效?
    1、蚕豆营养价值:嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于...