苦瓜保鲜储藏 - 植物资料网

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苦瓜的保存方法

新鲜苦瓜的保存1．选择表皮完整、无病虫害、七八分熟的苦瓜，以减少乙烯释出的机会，降低后熟速率。2．最好用纸类或保鲜膜包裹储存，可以减少苦瓜表面水份散失，并避免柔嫩的苦瓜被擦伤，损及品质。3．放入温度12～13℃，相对湿度85%...

3000 苦瓜苦瓜保鲜储藏
怎样挑选苦瓜

1、苦瓜的外皮；它身上一粒粒的果瘤就是判断苦瓜好坏的关键。外表的颗粒越大越饱满则代表了里面的果肉越厚。反之如果外表的粒粒很小，则是苦瓜里面果肉也较薄的。2、颜色；大家挑选的时候应当挑翠绿色外皮的苦瓜，这种的是...

1587 苦瓜苦瓜保鲜储藏
苦瓜储藏特性和技术

（1）苦瓜储藏特性及品种苦瓜宜及时采收嫩瓜，以保证品质。过熟和过晚采收，苦瓜内腔壁硬化，种子皮已变红色，降低品质和产量，食用品质下降，贮藏期缩短，并容易在贮藏中开裂。一般当幼瓜充分成长时，果皮瘤状突起膨大，果实顶端开始发亮...

1913 苦瓜苦瓜保鲜储藏
新鲜苦瓜的保存方法

新鲜苦瓜的保存方法1．选择表皮完整、无病虫害、七八分熟的苦瓜，以减少乙烯释出的机会，降低后熟速率。2．最好用纸类或保鲜膜包裹储存，可以减少苦瓜表面水份散失，并避免柔嫩的苦瓜被擦伤，损及品质。3．放入温度12～13℃，相对湿度...

1816 苦瓜苦瓜保鲜储藏
教你如何挑选苦瓜

天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。不过，很少有人知道，其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜素含量越多，营养价值越高。苦瓜别名凉瓜，属于葫芦科苦瓜属。它的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，还含有...

276 苦瓜苦瓜保鲜储藏
贮藏保鲜苦瓜的方法

1、采收：苦瓜采收的成熟标准不太严格，嫩瓜、成熟瓜均可食用。但一般为了保证食用品质，提高产量，多采收中等成熟的果实。自开花后12天―15天为适宜采收期，应及时采收。采收时间以早晨露水干后为宜。产量高低与采收期长短相...

1080 苦瓜苦瓜保鲜储藏
怎样贮藏保鲜苦瓜

苦瓜是一种被大众所熟知和认可的蔬菜，大量采摘之后的贮存方法：1、采收：苦瓜采收的成熟标准不太严格，嫩瓜、成熟瓜均可食用。但一般为了保证食用品质，提高产量，多采收中等成熟的果实。自开花后12天—15天为适宜采收期，应...

1963 苦瓜苦瓜保鲜储藏