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- 浙江苦瓜“咸鱼翻身”
- 最近记者在农贸市场走访时发现一个奇怪的现象,苦瓜近年来“咸鱼翻身”,不仅价格超过了青瓜、丝瓜等瓜类蔬菜,而且还颇受马大嫂们欢迎,销量一路攀升。记者在绍兴县柯桥城区各大农贸市场了解到,苦瓜的零售价均在8...
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- 夏日里的清凉滋味--凉瓜炆排骨
- 夏季养生应多吃“苦”,所有带苦味的食材最佳的当然要属——苦瓜。苦瓜虽然味苦,但是有一股清香,食后回甘,而且还有清热消暑的功效。苦瓜可以做很多菜肴,苦瓜炒蛋、苦瓜鸡片,苦瓜炒排骨,苦瓜更多的时候用...
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- 苦瓜不能与什么混食?
- 苦瓜+牡蛎,易使维生素C氧化,破坏营养成分:牡蛎中含有锌,会将含有丰富维生素C的苦瓜氧化,破坏其营养成分.降低两者的营养价值。苦瓜+排骨,易形成草酸钙,影晌人体对钙质的吸收:苦瓜不宜直接与排骨炖制成菜.必须先把苦瓜焯煮...
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- 苦瓜的疗效与价值是什么
- 苦瓜的疗效与价值有哪些呢?共同来瞧瞧苦瓜能镇静以及保湿肌肤,还能滋润白净皮肤,特殊是在很简单燥热的夏季,敷上冰过的苦瓜片,能及时消除肌肤的烦躁。吃苦瓜预防分明痘苦瓜是一种葫芦科,它是一年生蔓性植物。苦瓜又名癞瓜、...
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- 夏慧飘:山沟沟里种“洋”苦瓜
- “我们种的这种苦瓜,是从台湾引进来的,名字叫台湾碧绿。”年近40的夏慧飘是永康人,原来和丈夫一起在北京做生意。去年,她看好我县优越的生态环境和台湾“洋”苦瓜的市场前景,跑到我县大田乡高村,承包了...
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- 99%的人不知道的苦瓜泡水奇效
- 夏天来了,许多家庭都会食用苦瓜,因为人们都知道它能清热去火,不过不仅如此,根据最新的研究表明,苦瓜中还含有人体需要的大量的营养素,比如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等,经常使食用苦瓜对身体健康很有帮助。但是多数人都是把...
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- 人说苦瓜苦 我话苦瓜甜
- 江苏苦瓜每百克含铁6.6毫克,殊为惊人。历代医学都认为它有清暑涤热,明目解毒的作用。如李时珍说:“苦瓜气味苦、寒、无毒,具有除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳”的功效。《随息居饮食谱》载:“苦瓜青则苦寒,涤...
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- 温室苦瓜的嫁接与栽培
- 一、选择砧木与接穗。砧木可用90—1南瓜或云南黑籽南瓜,接穗用兰山长白苦瓜或89—1苦瓜等。二、浸种催芽。将筛选好的苦瓜、黑籽南瓜种子浸泡在55~60℃热水中,不停地搅动,使种子均匀受热。10~15分钟后,将水温降至...