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- 油麦菜新品种---板叶香油麦
- 近几年引种试种发现，南方引入的品种田间表现混杂、易感病、其风味不适合天津的口味，菜农出售时好的品种价格高，供不应求，种植效益显著，反之则价格低，效益也低。为此选育出品质优良、抗病、整齐一致、适合天津口味的油麦菜品...
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- 油麦菜的食用和储藏技巧
- 油麦菜的食用和储藏技巧油麦菜是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣的一种，叶片较长呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的营养价值和生菜基本相同，略高于生菜。1.油麦菜炒的时间不能...
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- 油麦菜的营养价值有多少
- 油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40％，胡萝卜素含量高1。4倍，钙含量高两倍，铁含量高33％。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的，其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低，所以它有“生食蔬菜”中的上品之称。■...
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- 生菜油麦菜滞销 菜农地头痛哭
- “这些放射性物质只是粘附在蔬菜叶子表面，市民买回家后只需像日常一样清洗，洗一次可以去除50%的放射性物质，洗两三次基本上就没有了。目前检测出来的极微量放射性物质对人体没有伤害，市民无须恐慌，更没有必要将一些熟...
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- 秋冬季油麦菜的栽培技术
- 油麦菜栽培有以下三个特点，一是对生长环境要求不严格，生长期短，种植容易，无论管棚或露地均可栽培。二是病虫为害轻，很少使用农药，是一种安全卫生蔬菜。三是利用塑料管棚等保护地设施及遮阳网覆盖可周年生产、周年上市。首先...
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- 皮肤过敏能吃油麦菜吗
- 油麦菜就是苦菜，有人问苦菜是什么，苦菜就是路边的一种野菜，很多地方都可以生长，生命力很顽强，在夏天和秋天，都可以进行采摘，而且苦菜浑身都是宝，没有一点浪费，一些人喜欢把他才回来，洗干净，备用，做成汤、炒成菜。苦菜最健康的吃法...
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- 大片生菜油麦菜烂地里
- 记者调查发现，市民因“核恐慌”对这些蔬菜少有问津，导致这些蔬菜无人收购只能烂在菜地。事实上，“核恐慌”只是菜农们“受伤”的一个偶然因素。信息的不对称和经营上的无组织，让他们几乎没...
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- 且慢对吉林的“油麦菜”横加指责
- 近日，市民发现位于吉林市吉林大街与滨江中路交汇处的路口处增添了30多个形似“油麦菜”的绿色塑料假花盆景花卉，吸引了过往市民的目光。有市民戏称：“弄了这么多盆的塑料假花，看起来还真像油麦菜，可就是吃...
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- 油麦菜吃对能减肥 生吃是最佳选择
- 国家高级食品检验员王楠：油麦菜是一种营养价值较高的绿叶蔬菜，属于高营养、低热量食物的代表。而且，因为油麦菜质地脆爽，很适合生吃，能量比烹炒的蔬菜更低些，有利于控制热量摄入，是减肥人士的首选食物之一。清洗的油麦菜放在...
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- 油麦菜病虫害的防治方法
- 油麦菜的病虫害比较少，但不同的季节仍有不同的病虫害发生，如春季容易发生斑潜蝇，秋季容易发生霜霉病，冬季保护地容易发生灰霉病、菌核病等。油麦菜的病虫害1.油麦菜病害防治灰霉病、菌核病，用50%速克灵粉剂 50克 兑水40~...
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- 津城叶菜价格逆势上涨 油麦菜每公斤超16元
- 油麦菜每公斤16.52元，香菜每公斤12元，油菜每公斤11.16元，苦菊每公斤14.76元，就在果类蔬菜售价大幅下降的同时，一些超市销售的叶类菜价却逆势上涨，上涨幅度令人惊讶，让普通工薪阶层市民大呼吃不起。虽然一些农贸市场叶类菜价...
