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  • 芋头去皮手痒怎么办
    芋头去皮手痒怎么办
    为什么芋头去皮时手会痒?由于毛芋头的汁液里面含有生物碱,这种成分对皮肤有刺激性,所以接触皮肤时会让其感到很痒。芋头去皮手痒怎么办?为避免手部出现瘙痒,市民在洗毛芋头时,先倒点醋在手中搓一搓,再削毛芋头皮。毛芋头表面...
  • 芋头要蒸多久才熟
    芋头要蒸多久才熟
    芋头要蒸多久才熟一般蒸芋头的时间是25分钟左右,生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。...
  • 芋头的功效与作用
    芋头的功效与作用
    芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,芋头食用禁忌:有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。芋头的功效与作用:芋头的功效1、芋艿含有丰富的黏...
  • 孕妇可以吃芋头吗
    孕妇可以吃芋头吗
    孕妇可以吃芋头吗?孕妇除了需要增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜等,所以吃芋头对孕妇有好处。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱的孕妇食...
  • 芋头发芽能吃吗
    芋头发芽能吃吗
    芋头发芽能吃吗?能吃,芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖,你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地。芋头,又被称为香芋、芋艿,是一种深受人们喜爱的根茎类碱性食品。...
  • 芋头的选购方法
    芋头的选购方法
    选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香...
  • 剥芋头手痒怎么办?
    剥芋头手痒怎么办?
    剥芋头手痒怎么办?芋头皮内含有的黏液——草酸碱,具有非常强的碱性,会对皮肤造成强烈的刺激。而芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒。预防的方法有四种,在这里一一介绍。1.当剥芋头导致手发痒的时候,可以把手放在火...
  • 芋头的功效与作用的介绍
    芋头的功效与作用的介绍
    芋头的选购市场上的芋头有很多,大的小的,色泽鲜艳的和暗沉的,到底该如何选择,哪种芋头对人们的健康更有益?其实,芋头的选购有技巧。选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细...
  • 芋头的营养分析
    芋头的营养分析
    1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌...
  • 芋头怎么蒸好吃
    芋头怎么蒸好吃
    在芋头的烹饪方式中,蒸是一种很好的做芋头的方式,也被利用得比较多,尤其是一些喜好清淡的人,更喜欢吃蒸芋头,但是,很多人把蒸芋头想得很复杂,认为蒸芋头是一件很麻烦的事,自己做不好。那么,芋头怎么蒸呢?其实,蒸芋头很简单,而且...
  • 荔浦芋头介绍
    荔浦芋头介绍
    荔浦芋头概述荔浦芋头属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,据记载当年系福建人将芋头带入荔浦县,首先栽于县城城西关...
  • 芋头的营养价值
    芋头的营养价值
    芋头的营养价值芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口,芋头大约有100多种不同种类;有些为椭圆形类...
  • 芋头灰斑病的防治
    芋头灰斑病的防治
    传播途径和发病条件:病菌以菌丝体和分生孢子座在病残体上越冬,以分生孢子进行初侵染和再侵染,借气流或风雨传播蔓延。高温多雨的年份或季节易发病;连作地或植株过密通透性差的田块发病重。防治方法(1)注意田间卫生,收获时...
  • 芋头的做法
    芋头的做法
    一、排骨蒸芋头的做法材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。排骨蒸芋头的做法步骤:1.香芋去皮,切成末;2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;3.将香...