老鸦柿是一种落叶乔木，因其木质坚硬，生长缓慢而容易固定形态，同时具有耐阴、耐贫瘠、耐热、耐修剪等特点，而非常适合经过艺术加工处理打造成观果盆景欣赏。而且老鸦柿在不同的季节环境下容易呈现出不同的状态和颜色，因而别有一番情趣。
老鸦柿毕竟属于柿目柿科柿属树种，野外也能存活。同时它具有存活寿命长，枝干受损后暴露在空气中可自愈碳化的特点，所以将野生老鸦柿老桩打造成盆景佳作后，无论观赏性还是艺术性都是非常强的。只不过，随着近年来人们对老鸦柿的热衷和自身价值的攀升，野生老桩难以觅得，那么野生老鸦柿一般生长在哪里呢？
野生老鸦柿通常分布在山坡灌木丛里，或山谷溪畔树林里。在山坡灌木丛里、树林中、丘陵地带等，往往都可能见到其野生树木。而作为广大的盆景爱好者，往往喜欢将民族文化与审美情趣融于其中，将其应用价值发挥到极致。而它自身的诸多优点，也是许多树种不可比拟的。
当然，老鸦柿的品种也比较多，人们根据其品种和命名进行分类打造，让其充分发挥自己的特色和优势，让其更加广为人知，被更多的盆友了解和接受。由于它喜欢温暖湿润的生长环境，具有耐阴、耐热、耐寒、耐剪，木质坚硬、容易保持造型、寿命长等诸多优点，往往非常适合家庭盆栽种养。
另外，野生老鸦柿长期在野生环境下生长，早已具备了适应恶劣环境的能力，其生命力也变得十分顽强。无论对土质还是水肥的要求，往往都不是很高。而且长期经历了野生环境的风吹雨打，早已磨练出了其强悍的意志来应对各种恶劣环境。所以，将野生老鸦柿采挖回来家养的话，一般非常容易养活。
