(1)根、鳞茎特性根为肉质根,从鳞茎底生出,无主侧根之分,亦称“下盘根”。下盘根多达几十条,在土壤中汲取营养物质能力强,隔年不枯死。在鳞茎上面生纤维根,称“上盘根”。上盘根出现较迟,分布在土壤表层,具有固定和支持地上茎的作用。上盘根每年与地上茎同时枯死。鳞茎在土中,顶部距地面3-6厘米,由鳞片和短缩茎组成。短缩茎是一圆锥形的盘状体,具有贮藏养份,产生根系,着生和支持鳞片的作用。鳞片数目多,数层叠合。一个母鳞茎可分生出3-10个子鳞茎,子鳞茎亦由多数小鳞片抱合而成。地上茎由盘状体的顶芽伸长而成。
(2)对环境条件的要求成长前期和中期喜光,尤其现蕾开花期,如光弱,则花蕾易脱落。喜凉爽、耐寒。成长育温度以15-25摄氏度为宜,若高于30摄氏度,持续时间长,植株会枯黄,甚至枯死。新苗期不耐霜冻,气温低于10摄氏度,成长受控制,低于3摄氏度叶子受冻害。鳞茎耐寒,~20-40摄氏度气温,可安全越冬。喜干燥,怕水涝,生育期雨后积水,不准时排解,尤其高温高湿环境常酿成植株枯黄和病害产生。对空气湿度反应不敏感,在南方北方均能正常成长。喜肥沃深厚的沙质土壤。土壤PH值以5.5-6.5为宜。