又到一年秋天正是大量新鲜柿子上市的季节,在它熟透的时候,扒了皮,果肉甜甜的好吃极了!柿子含有维生素C、果胶、胡萝卜素、有机酸、碘元素等营养养分,但是这些营养养份会与个别食物相克!那么柿子能和牛奶一起吃吗?有哪些禁忌?据了解,柿子千万不能和这些食物一起吃。
一、柿子营养价值表
柿子营养价值表 胡萝卜素 总酚 维生素C 蔗糖 葡萄糖 果糖 蛋白质 胡萝卜素 维生素C 瓜氨酸 碘 钙 磷 铁 锌二、吃柿子有哪些禁忌?
1、千万不能空腹吃柿子
当我们处于空腹状态的时候胃酸会增多,然而柿子中含有胶质具有可溶解性,当空腹吃的时候与胃酸结合,会引起结石的发生!
2、不能吃太多柿子
柿子的含糖量非常的高,吃太多会对我们的牙齿有不利的影响,就像晚上不能吃糖一样的道理,吃太多会影响我们的食欲,不想吃米饭;会引起营养不良的状况产生;
3、柿子的皮不能吃
我们都知道吃柿子是一定要扒皮才能吃的,但是有的小孩不懂,就连皮一起吃了,引起腹痛和恶心的状况,这是因为果皮种的酸沉淀物引起的,所以在吃柿子前一定要堤防扒皮;
4、没熟透的柿子不能吃
当柿子还没熟透比较生硬的时候,是不能吃,因为这时候含有鞣质养份,当我们吃进去的时候会有生涩感,会变大舌头,吃了会上火;但是吃生柿子具有解酒的功效;
5、吃完柿子之后一定要涑口
柿子含有大量的果胶和糖分,吃完之后会有一部分残留在牙齿和口腔内部,未来避免牙齿收到侵蚀和长虫牙,我们吃完柿子之后一定涑口;
三、柿子相克食物,千万不能和这些食物一起吃。
1、柿子能和牛奶一起吃吗?
我们在吃柿子的时候,如果你不想自己消化不良,那就千万不要和牛奶一起吃,柿子中的含有鞣酸养分和牛奶含有的蛋白质汇聚一起会结成一团,引起不能消化!如果不怕的朋友是能够和柿子一起吃的,但是建议最好不要一起吃;
2、柿子和酸奶能一起吃吗?
柿子和酸奶一起吃是没有好处的,酸奶是酸性食物,柿子是属于碱性的食物,两者一起吃蛋白质会很难汲取,如果你每天均是柿子搭配酸奶一起吃的话,严重的话会引起胃结石;建议,在吃柿子的前后一小时都不主要喝酸奶;
3、柿子和鸡蛋能一起吃吗?
和酸奶是同理的,鸡蛋我们都知道含有充沛的蛋白质,而柿子碱鞣酸养份,吃一点会没事,但是如果你大量的配合一起吃的话,会导致食物中毒或者引起上吐下泻的状况,会加强肠胃的负担,对肠胃不佳,最好不要一起吃;如果吃了,尽量催吐!
4、柿子和香蕉能一起吃吗?
专家建议柿子和香蕉最好不要一起吃,两者均是属于寒性的食物,大量的吃会引起肠胃受寒,导致肠胃的不适,引起拉肚子,而且也很容易发生结石!
5、柿子能和南瓜一起吃吗?
孙国琼医生建议如下:柿子和南瓜最好不要一起吃,两者一起吃会发生结石,最好不要大量的食用!
6、柿子能和土豆一起吃吗?
柿子和土豆不能一起吃,吃了土豆的时候,会出现盐酸养分,如果再吃柿子会引起大量的胃酸,很难消化,严重的会出现便秘,难以排出;
7、柿子能和螃蟹一起吃吗?
上网查找过资料的人都知道,柿子是不能和螃蟹一起吃;但是如果你少量的吃了一点,身体没有什么异样的话是没关系的,但是你吃了很多引起呕吐和腹泻的状况表明你已经中毒,以后也千万别一起吃,当中毒的时候最好及时去医院就医诊治;
8、柿子能和红薯一起吃吗?
张莉医师建议:如果你柿子和红薯一起吃,没有形成不舒服的状况的话,是能够少量吃的,这两者没有特别的禁忌,如果有显著症状的话就要及时就医,是不需要做手术什么的!
9、柿子能和海鲜一起吃吗?
梁文龙医师建议:一把来说柿子和海鲜一起吃的话,是会引起发生肠胃不舒服的问题;如果量不是很多的话是没有太大影响的;
10、柿子能和白酒一起吃吗?
汪敏医生建议:喝了酒就不要再去吃柿子,就和柿子搭配一起会中毒,最好不要一起吃,一般酒后三小时之后才能吃柿子,千万要小心;
四、哪些人适合吃柿子?
1、高血压患者适合吃柿子,柿子具有降血压功效!
2、痔疮、便秘人群适合吃柿子,能够起到通便的功效;
3、甲状腺患者适合吃柿子,柿子中含有碘元素对甲状腺患者有一定治疗作用;
4、饮酒过量、长期饮酒人群适合吃柿子,有解酒的功效,一般在喝酒后三小时吃;
五、哪些人不适合吃柿子?
1、消化不良、慢性胃炎、胃功能不佳的人群不要吃柿子,会加强负担;
2、产妇、月经时期、体弱多病人群不要吃柿子,柿子是寒性食物,会给身体带来为害,尽量少吃!
3、糖尿病患者千万不能吃,柿子含糖量非常的高,吃了会引起胰岛素增高,加重病情;
4、胆结石病患者不能吃,因为柿子和很多食物一起吃会出现胆结石,稍不小心只会加重病情;
5、柿子过敏人群不要吃,柿子过敏你还吃的话,只会加重过敏原!
总结:以上就是为大家整理的吃柿子禁忌以及不能什么食物一起,希望在生活中能帮助到你!