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同样是种蘑菇,为何他们卖的好?种好食用菌有奥秘

时间 : 07-06 投稿人 : 瀚传 点击 :

“李老板,明天再给我发几件秀珍菇嘛,最近市场俏得很。”刚踏进食用菌股份专业合作社(以下简称云祥食用菌)经理办公室的门,李晓燕就间断接了四五通外地经销商订购食用菌的电话。

“他们均是我的大客户。”李晓燕告诉记者,合作社使用食用菌错季种植技术,重要生产灵芝、平菇、秀珍菇、黄木耳、榆黄蘑等10多个品系,销往全市30多个区县及甘肃、内蒙、河南、新疆、北京、湖南等10多个省区市。

同样是种蘑菇,为何他们卖的好?种好食用菌有奥秘

同样是种菌,为何云祥食用菌深受市场喜欢?

“选择好环境是种菌的第一个奥秘。”李晓燕解释说,“我们将基地选择在海拔1000米以上的大包村,这里不仅空气清新四面环山,湿度、温度都与野生菌成长环境相似。”

第二个奥秘是把控好菌类的选种育种环节。李晓燕介绍:“基地里的菌种大都具有抗病虫害能力强、产量高、耐运送的特性。”

第三个奥秘则是菌类养料的生态有机。该合作社选择稻草、秸秆作为食用菌的培养料,同时配有一定比例的玉米、白糖作为养份料加强营养物质,利用高山泉水,保证了菌种的生态绿色。

通过5年来的探索扩展,合作社注册了“灵芝妹”商标,并于2015年取得国家无公害农产品认证,其中”灵芝妹”牌灵芝被评为重庆名牌农产品,云祥食用菌合作社也先后被评为全国优秀合作社、全国科普惠农兴村先进单位、市级示范社。

截至目前,云祥食用菌合作社拥有菌棚50亩,年产食用菌50余万袋、鲜菇145余万斤,销售额达520余万元,带动农户100余户。

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