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豆糕花色美观，味道幽香甜蜜。加工工艺容易，原材料易购，适宜个人摆摊、赶集、串村经营，是一条较好的致富门路。其制造办法如下。
原料 土豆1千克，面粉300克，白糖400克，香精、食用红色素、绿色素各少许，葡萄干100克，去皮熟花生仁200克。
制法 将土豆洗净后上屉蒸熟，晾凉。蒸熟面粉。取300克白糖分成两份，一份加食用红色素拌成红色糖粉，另一份加食用绿色素拌成绿糖粉，在拌糖粉时加入少许香精。将蒸好的土豆剥去外皮，捣成土豆泥，加入葡萄干和煮熟去皮的花生仁，余下的100克白糖和熟面粉揉成面团，再分成两块。分别把两块土豆面团擀成厚1厘米的圆饼。在其中的一块饼上匀称地撒上绿色糖粉。把另一块土豆面饼盖在绿色糖粉上。把红色糖粉匀称地撒在这块土豆面饼上。把两块撒有糖粉的土豆面饼上屉蒸5分钟即成。
时间过得很快，马上就要进入六月份了，值得我们关注的是防治茄子菌核病的发生。这种病害如果不及时防治将会导致很严重的后果。 防治措施： 1、合理轮作，选留无病种子，培育无病壮苗；播种前及时清除前茬作物病残体，并配合喷施50%多菌灵可湿性粉剂加新高脂膜进行对土壤进行消毒处理，同时种植的田块应做好排水措施，...
1383 蔬菜种植教学 蔬菜种植注意事项
结球甘蓝营养失调怎么办？您知道吗？不知道没有关系，接下来就由小编详细的为您介绍下结球甘蓝营养失调的解决办法，帮助大家更好的种植甘蓝。 在生产中甘蓝常出现一种生理病害――“叶烧边”，即叶球的球叶边缘枯死，产生这种病害的直接原因是由缺钙引起的。因气候干旱、浇水不及时，土壤溶液浓度过高而植株无法吸收到足够...
884 蔬菜种植教程 大棚蔬菜种植技术
俗话说：清明前后，种瓜点豆（也做“谷雨前后”，跟地域有关）。再过一段时间，就该种春玉米了。玉米怎么播，才能达到高产优质呢？ 一、种子预备 1.品类选择 春播玉米应按照当地生态条件，因地制宜地选用生育期适宜、产量高、抗病强的优异品系。应应用优质种子，净度不低于98.0%，...
1909 蔬菜种植技术 种菜注意事项
整地播种：播种前，整地深耕经过在地表匀称喷施新高脂膜来保温保湿避免水分蒸发与土层板结，窒息和隔离病虫源等。播种时用小整薯播种，播深10厘米后盖土后镇压，播种结束时土层厚度在15厘米以下。 抑制疯长：在花芽分化期喷施促花王3号可控制主梢徒长促使花芽分化使其多开花，多座果进而提升花粉受精质量，提升大...
1295 蔬菜种植百科 种菜教程
西兰花又叫西蓝花、绿菜花、花椰菜等，是一种原产于意大利的十字花科蔬菜，营养价值丰富。那么，西兰花有什么营养价值？西兰花怎么做好吃？一起来了解一下吧！一、西兰花有什么营养价值？西兰花的矿物质含量比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量非常丰富，比同属于甘蓝的其他菜要高得多，同时，它的维生素C含量...
1263 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
甘蓝对土壤适应性较强，但要求肥沃、通气排水、保肥保水性好的壤土。适合中性土壤，对微酸性、微碱性土壤也有一定适应能力。甘蓝耐盐力强，在含盐量0.75-1.2%的盐碱土上尚能正常结球。在生长 前期以氮肥为主，生长后期需配合一定量的磷钾肥。甘蓝应与瓜类、豆类、茄果类蔬菜轮作，切不可与十字花科蔬菜连作，以防...
821 种菜知识 种蔬菜技术
霜霉病是温室黄瓜生产中重要病害之一，常酿成大幅度的减产，影响生产效益的提升，应增加防治和治疗。 温室中的霜霉病，重要是露地黄瓜霜霉病病菌经过种子、风土传播的，一般重茬地，温度在15摄氏度，昼暖夜晾，空气潮湿，大水漫灌，通风不良，棚膜有水滴，叶上有水滴时的条件下，有利病害的出现和蔓延。 此病重要为...
1808 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
“鹿圈子村去年种植木耳的菌农有52户。”村党支部书记张登告诉记者，木耳是村民收入的主要来源。大规模种植木耳产生了大量的废弃木耳菌袋，最多的时候一年就产生700万个。由于没有集中存放的场地，废弃菌袋得不到有效的处理，被村民们随意丢弃在路边、河道里、房前屋后。“过去，...
2834 木耳 木耳市场分析
小麦套种玉米是引黄灌区间复套种技术的重大改革。1999年全区麦套玉米面积占小麦栽培面积的90%以上，这对提升粮食作物产量作用十分明显。随着这一技术的推广，麦套玉米病虫害日趋严重，现将重要病虫害的防治和治疗技术介绍如下： 一、以农业防治和治疗为基础： （一）精选种子：选抗（耐）病虫害品...
203 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
把好品系关。 早春冷棚种植可选用耐寒性强、抗病力强、冬性强的品系。春天露地栽培可选用早熟、丰产、抗病力强的品系。 把好苗床关。 育苗床土要选择土壤肥沃、上一年度没有栽培过十字花科蔬菜的田园土，要施充分腐熟的农家肥，再配比适量的三元复合肥。播种前用新高脂膜拌种，提升出苗率。 把好出苗关。温室或阳畦...
2330 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
福建“茭白之乡”罗源县中房镇满盾村的1000多亩茭白田已进入采收季节。村民成立了松峰生态农业专业合作社，通过改良传统品种，建成100吨级的保鲜冷藏库和600平方米的茭白交易中心，以“合作社+基地+农户+销售”的模式，与上海、浙江、广东等地商户建立了产销...
2218 茭白 茭白市场分析
结球生菜的市场需求量比较大，在我国的种植面积也比较多，今天小编就和大家分享一下结球生菜高产的施肥方法。 一般认为每1000公斤结球生菜需要吸收氮（N）3.7公斤，磷（P205）1.45公斤，钾（K20）3.28公斤。结球生菜生长迅速，喜氮肥，生长初期吸肥量较小，在播后70~80天进入结球期，养分吸收...
2369 蔬菜种植知识 种菜技术
酿成黄瓜空心的 因素许多，多为管理不妥酿成。 一是营养物质不良，通风不佳容易产生空心瓜。 二是雌花授粉不完全，受精后干物质合成量少，营养物质物质分配不匀称容易发生空心瓜； 三是缺硼、缺钾容易产生空心瓜； 四是高温干燥期成长势减弱会发生空心瓜。 防治和治疗措施：选用结瓜力强的好品系。增加肥水...
767 蔬菜种植知识 种菜知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
