有机青椒是一种常见的蔬菜,没有辣椒辣,是人们餐桌上面不可缺少的一种食品。怎么有效的保存很重要。下面介绍一下有机青椒简易保鲜法。
①把有机青椒柄朝上摆在缸内,一层青椒一层沙,每层沙的厚度以不见青椒为准,一直摆到近缸口处,上面用两层牛皮纸封严,放在阴凉处。缸贮青椒在0℃条件下,可贮存2个月。
②在室内墙根处铺上一层3厘米—5厘米厚的草木灰,把经过挑选的有机青椒均匀地摆在上面,每放一层青椒,上面就撒上点草木灰。这样贮藏,不仅可以保持青椒的翠绿,而且可以存放相当长的时间。
以上是为大家介绍的有机青椒简易保鲜法,希望可以给大家带来帮助。