收获育苗
如今正处夏天，只能接纳温床育苗的对策举办。茄子抽芽请求较低温度，且小苗扩大迟缓，在现在的高温前提下只能用温床育苗。茄子秧苗期较西红柿长，约需70天阁下，因为不耐寒，移栽订植期可在3月下旬，收获期在1月上旬为好。茄子小苗极易熏染立枯病、猝倒病，苗床泥土应严酷消毒。因新苗扩展迟缓，为了经济利用床面，可行撒播，今后举办1～2次假植，一样平常来讲，3、4片真叶时第一次假植，6片真叶时第二次假植，最初一次假植时茄苗间的间隔10～13厘米阁下。茄子宜接纳浸种催芽后收获，如许能够使出苗整洁敏捷。育苗期中的温度能够比西红柿、辣椒高个别，收获后年夜温室中的温度宜保持在25摄氏度阁下，扩大期中阴天保持15～20摄氏度，好天保持25-20摄氏度，夜温坚持在10摄氏度以上。苗床上的施肥也要比西红柿多个别，除粪肥外，要增施部分磷肥，如许能够增进小苗的扩大及根系的发育。
小苗扩大早期，要剪苗1～2次，间去过密及过弱的苗，在收获后30～50天，如上所说，在小苗扩展时代要举办两次假值，有3、四片真叶时，举办一次假植，一个月后再举办第二次假植。
年夜田订植
来岁开春时，移栽年夜田。茄子不宜与其经茄果类作物轮栽，以防止侵害立枯病、青枯病及另外泥土侵害的病害，可举办3～4年的轮种。茄子请求保水保肥力强的肥饶泥土，茄子根系蓬勃，宜深耕。深耕可增进泥土微生物活动兴旺，增添泥土有效营养物质，增强保水保肥才能，根系发育优秀，地上部扩大壮健，不容易倒伏，产量较高。深耕30厘米阁下，并用渣肥作基肥，后果更好。
公道密植是进步产量的对策之一，公道密植较稀植较早到达最年夜叶面积系数，对晚期产量有益，能够增添总产量。成都墨茄、竹丝茄多用66×50厘米行株距，即行距66公分，株距50公分，能够接纳宽窄行栽植，宽行有益透风透光，相邻两窄行举办盖土，适当减少株距，过分密植茄子褐纹病和绵疫等有所增添，并且果实着色差，轻易形成倒伏。
田间治理
追肥：因为茄子的扩大成效期长，公道追肥，是丰收的主要措施之一，在移栽年夜田还苗今后，可追施较浓的粪肥或化肥，以氮肥为主，可用尿素每10～15公斤，约十余天追施一次，以供不停成效的须要。在施肥历程中，必须有2～3次重肥，在盖土前上一次重肥，浓度可达60～70%，今后的重肥可在沟内施。茄子的着果有周期性，即在壮实盛期今后有一个壮实较少的间歇时代，在所有壮实时代约有2～3个周期。据实验，多施肥，产量高，其周期的升沉就比力不显着。而少施肥，则周期的升沉就年夜，成效数及产量就会减低。
茄子地要往往保持潮湿，在泥土水份不敷时应浇灌，若是泥土排水欠好，就轻易诱致病害的出现，以是在弄好灌水的同时，还要留意排水，特殊是在绵旱季节更应当重视。
中耕盖土：中耕（即在扩大中期的松土）事情多联合锄草，晚期能够中耕深些，约5～7厘米，前期要浅些，约3～4厘米，年夜雨今后，为了防止泥土板结，在半干半湿时举办中耕。当植株长至30厘米阁下，要联合中耕举办盖土，把沟中的土培到植株根旁，盖土之前要施一次追肥，以防止须根显露土面，并可加重风害，植株扩大前期，因为墨茄植株较高，为制止倒伏，还应立支柱。
整枝摘叶：茄子枝叶茂盛，较易产生郁蔽的情形，因为透风透光欠好，而落花落果。可把根茄以下的过于繁密的分枝，即接近根部四周的几个侧枝除去，以防止枝叶过多透风不良。
合时采收
高杆竹丝茄和墨茄一样平常在6月上中旬采收，采收历程中一样平常有几个周期，若是实时采收嫩果，则着果多而周期不显着，若是不实时采收，不只影响果实人品，也影响产量，由于茄子果实中种子的发育要接收年夜量的营养物质。果实采收的尺度是看萼片与果实相贯穿连接的处所的白色(淡绿色)环形带，也称为茄眼睛。这条环带宽，体现果实的扩展快，如环形带逐步不显着，体现果实扩大慢，要实时采收。
公道留种
高杆竹丝茄、墨茄这两个茄子种类能够留种。留种时，每一年都应当举办提纯复壮，以便建设牢靠优异的茄子品牌。茄子留种应选具本种类特性和没有病虫害的植株和果实留种。留栽种株应增施磷钾肥，掌握氮肥的施用，使种子越发充分。留种的茄子，要在植株上充实成熟，外皮变黄色而柔嫩时，采收作为种用。一样平常选用第二层的果实即门茄留种，不宜用第一个果或扩大末期的果实。
留种用的果实老熟今后，可采下摆放在室内7～10天，迎候厥后熟。后熟后使种子与果肉分散，然后切成数块，除去果实的两头而留中间一段，果肉在水中捣烂今后揉出种子，充分的种子会沉在水中，然后从水中掏出洗净。先阴干，再用布隐瞒晒干，遮布的感化是制止强光晒伤。种子几多视种类而异，如成都墨茄每100公斤果实约可采收种子0.6公斤。茄子区别种类有必定的杂交率，不外只需两个区别的种类间相距50米以上时，就很少有杂交时机。
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