适合在高海拔极端环境成长的超级谷物藜麦，在我国平原地区首次引种成功。前不久，山东齐河宣章屯镇藜麦优质育种基地的藜麦成熟，经测产，亩产达350千克，产量是高原地区的2倍。
藜麦原产南美洲，国内仅在青藏高原、甘肃等高海拔地区有栽培，产量较低，此前平原地区没有成功引种先例。这一农产品是目前已知唯一的植物界全蛋白谷物，单体植物即可满意人类基本营养物质需求，被誉为“超级谷物”和“黄金谷物”，联合国粮农组织推荐藜麦为最适宜人类的全养份食品。山东德州是京津冀优质农产品供应基地，藜麦试种成功将加速齐河农业提供侧结构性改革的步伐。
目前，在齐河县藜麦优质育种基地试验田中，种有藜麦品系4000多个，研究团队已经掌握了世界上最大的藜麦栽培资源库。“通过杂交、选择突变体等方式培育新品系，已初步肯定有2个品系适合平原地区大规模栽培，每年可栽培2季，后期将不时优化品类，尽早向大田栽培推广，加速藜麦主粮化步伐。有望在二三年内，培育出亩产达600kg的新品系。”山东师范大学讲师孙伟在收割现场介绍。
2018年，藜麦籽粒批发价格约为小麦的10倍。山东齐河农民栽培藜麦每亩增收1000元。通过杂交、选择突变体等方式培育新品系，齐河已初步肯定有2个品类适合平原地区大规模栽培，每年可栽培2季。
藜麦栽培，要求当地无霜期在100天以上，海拔1500米以上，降水量300mm以上，最高温度不高于32摄氏度。
最好在播种前一周将肥匀称撒施在地里，旋耕土地15～20厘米深，如果地里有前茬留下的根或塑膜需要彻底清理以免影响播种及藜麦的成长，建议基肥一次施足不做追肥。
地下害虫是藜麦栽培过程中的重要虫害，尤其是以金龟子类最普遍，如果地下害虫严重，需要在播种时撒施地下害虫农药。
信息来源：致富帮
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