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香菜采用保鲜贮藏技术，可使香菜保鲜4个月左右，春天信用和出售时，香菜仍翠绿鲜嫩，品质好，售价高，详细措施是：
贮前预备：封冻前将香菜连根拔下，去掉泥土，摘去蔫叶、黄叶，理成小把。
码垛封堆：选择背风阴冷的地方，绑一个小草靶竖立当中，周围逐层放置香菜，根朝里堆成圆锥形，每堆堆放30千克左右为宜，然后用宽植物叶片铺在上面，铺严后，抹上一层黄泥。抹好后，拔出草靶做为通风孔。
贮后管理：贮藏时期，要避免雨或雪水落入。遇雨、雪天时，要用遮挡物盖好通风孔；菜堆的温度要始终坚持在零度以下，不可忽高忽低，以防腐烂。
醒冻处理：冬天或早春取菜食用或上市出售，要先将菜挖出，放于3－4摄氏度的房间里慢慢解冻，待醒冻后再视其干湿状况淋上适量的水后，再食用或销售。
如今，人们对农产品质量的要求越来越高，生产对人体健康无害的蔬菜已是大势所趋,下面，介绍一下菠菜的无公害种植和贮运技术。 产地要求产地环境条件应符合GB／T18407.1－2001的要求。土壤条件：地势崎岖、排灌方便、耕层深厚、理化性状良好、肥力较高，以粉沙壤土、壤土及轻黏土为宜。 种植对策品系选...
1539 蔬菜种植知识 种菜知识番茄发生肥害初期，叶片表面出现褪绿的白色或灰白色不规则斑点，随病情发展，斑点扩大。叶片上有的枯斑边缘为灰白色，内部叶肉来不及褪绿，呈颜色较深的枯绿色，后期穿孔。与病害不同的是，枯斑不会无限扩大。在高温、干旱条件下病情发展十分迅速，叶缘枯焦。 番茄肥害产生的原因主要是化肥一次施用量过大，根系受害，吸收...
2285 蔬菜 种菜知识空秆是玉米生产中常见的征象，空秆率的高低直接影响着玉米产量，应针对不一样 因素，采取相应办法，增加科学管理，才能提升玉米产量。 一、玉米空秆出现的 因素 1、营养物质失调。在雌穗分化阶段，如果养分不良，光合面积较小，有机物积累少，雌穗发育不良，空秆率提升。玉米旺长阶段，矿质营养物质供应过量，...
956 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧近期有许多栽培黄瓜的菜农朋友反映：黄瓜病害非常严重，特别是叶部病害，比如霜霉病、角斑病、褐斑病、叶斑病、叶枯病等。其它，这些病害发病症状相似，难以不同，从而加重了病害防治和治疗难度。现将发病症状以及有用的防治和治疗办法介绍如下： 一、霜霉病 1.发病症状：重要形成于中部叶子，由于受叶脉制约，病斑...
2484 蔬菜 种菜知识1、棚温过低。温渡太低、特别是后半夜温渡太低，招致茄子茄红素转化受阻，茄子就难以上色。茄果类蔬菜在24摄氏度时，其茄红素的构成后果最好。以是，要实时调治好温度，成效期白昼温度掌握在25～30摄氏度，夜温以16～20摄氏度为好。 2、光照缺乏。前些天，间断的阴雾气象，招致棚内光照缺乏。而茄子是喜光作...
1351 种蔬菜技术 蔬菜种植注意事项大蒜不仅有很高的食用价值，还有很好飞药用价值，大蒜在全国各地普遍栽培，由于大蒜常常会因为发病症状表现的不同，不能及时、正确的开展防治，从而导致严重发病，造成较大损失，下面我们就一起来看一看大蒜主要病虫害的防治方法。大蒜紫斑病【发病特征】田间发病多始于叶尖或花梗中部，几天后蔓延至下部，初呈稍凹陷白色小...
892 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植百科盆栽黄瓜在快速发展的城市中越来越常见，今天就和打俺家分享一下盆栽黄瓜怎么种？盆栽黄瓜种植技术。 盆栽黄瓜的生长环境 温度 黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温3...
2465 种菜方法 蔬菜种植常识今年，很多种植大蒜的农户都在反应一个问题，说今年的大蒜干尖黄化现象比较严重，而且，有些地下还出现腐烂现象。其实，关于大蒜发黄的问题，每年都有。对症才能下药，而引起大蒜发黄，其实有很多原因。 一、生理性原因 1.养分供应不足 （1）“烂母”期出现干尖黄化 “烂母期”主要是指，大蒜生长由蒜母供应营养转为...
1788 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点板结土壤怎么改良？土壤板结肥力降低，对于种粮农民来说是非常棘手的问题。土壤板结是.因为土壤表层缺乏有机质，结构不良，使土壤表面变硬龟裂，同时伴随的还有肥力降低的征象。土壤板结的为害非常大，过硬的土壤会引起禾苗无法长出，从而引起减产。很多人面对肥力降低的土壤，选择的是过度应用化肥来加强肥力。这无疑是一...
2454 种菜方法 蔬菜种植教学马铃薯就是我们所说的土豆，是世界上的重要粮食，在我国多地都有栽种。北方地区喜欢用来做主食食用，南方地区则喜欢用来做蔬菜食用，独居风味。那现在马铃薯价格大概多少钱一斤?综合加工技术要点有哪些?一、马铃薯价格大概多少钱一斤?近期马铃薯价格大概在1-2元一斤之间，各地有一定的差异。根据相关网站我们可以了解...
584 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上；种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才能迅速整齐；蔓叶生长适温为25～30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35～40℃高温；15℃以下蔓叶生长缓慢；10℃以下蔓叶生长停止，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。因此冬季应采用塑料大棚进...
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