今年江南地区旱灾严重，各级农技部门正在采取办法，推广栽培低成本、高产出的作物马铃薯，以抗灾补损。
种薯选择。马铃薯秋播要选抗逆性强特别是能抗高温、结薯早的早熟和特早熟品系，如东农303、中薯1号、丰收白、中薯3号、克新4号等，它们均可在出苗后60-70天采收。秋播时气温高，应选择30-50克无病害侵染，带1厘米左右粗壮短芽的健康种薯作种，以利防病、防旱、防涝，促成长发育快。
种薯处理。一是浸种。采用赤霉素（920）浸种可打破休眠期，促使发芽，其措施是：整薯浸种用百万分之十至二十的赤霉素浸种30分钟，切块浸种用百万分之一的赤霉素浸种5-10分钟。浸后捞出放在阴凉处晾干4-8小时。二是催芽。在栽培前选择阴凉的室内，用沙土做成催芽床，种薯匀称地布列在催芽床上，以互不接触为宜，然后在上盖土1-2厘米，坚持床温25-28摄氏度。盖土要坚持湿润，如发现发白征象，要喷水保湿。待芽长2-3厘米时，把种薯从催芽床中取出，进行炼苗处理，使芽头变粗、变壮、变绿，育成短壮苗，为秋薯高产打下基础。
适期播种。9月上中旬为适宜播种期，特早熟品类如中薯1号播种可推迟至9月底。播前结合整地施入底肥，亩施复合肥50千克，配施有机肥750kg。秋薯成长快、结薯早，地上个别植株成长不及春薯旺盛，栽培密度可恰当加强，行距一般为35-40厘米、株距18-22厘米，每亩播7000-9000蔸。
田间管理。播种后无雨时，每隔3-5天应灌水一次，下降土温，促使早出苗、出好苗。如天气继续干旱，仍应小水勤灌，坚持土壤湿润，促使茎叶成长。成长后期若间断阴天多雨，要做好开沟排涝工作。齐苗后要抓紧追肥，促发蔸，一般每亩追施尿素5kg，或硫酸铵10千克，争取10月中旬秋薯地上部茎叶能封行。中耕时，松动表土即可，切忌中耕过深，以免影响马铃薯正常结薯。结合中耕进行恰当盖土，以加强土层厚度，利于薯块成长。此外还要准时防治和治疗病虫害。
适期收获。秋马铃薯提倡恰当晚收，收获期一般在11月中下旬。如果栽培面积大，也可结合市场行情随挖随出售。
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