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8日，市物价局价格监测中心调查发现，上周九成蔬菜价格下降，空心菜降幅达60.4%。
此次监测的13个蔬菜品种2涨11降，除土豆、萝卜外，小白菜、包菜、青椒、大白菜、茄子、黄瓜、莲藕、西红柿、空心菜、冬瓜和豇豆均降价，平均降幅为24.67%。
其中，降幅最大的是空心菜，从4.38元/斤降至1.74元/斤，降幅达60.4%，平均每斤下跌2.64元。其次是小白菜，均价从3.06元/斤降至1.64元/斤，降幅为46.44%。
猪肉价格虽有下降，但降幅不是很明显。如精瘦肉的价格从13.1元/斤下降到12.54元/斤，肋排骨价格从16.87元/斤下降到16.64元/斤。
（1）贮藏特性及品种 甘蓝具有适应性广、耐寒的特点，由于甘蓝的外叶坚韧，富有蜡质，叶片能忍受较低的温度，轻微的冻害（不冻心），在适宜的温度下经解冻。可慢慢缓过来，因此较易贮藏运输。根据甘蓝叶形、颜色可分为白球、红球和皱叶三种，我国产销数量最多的是白球甘蓝，根据结球的形状大致可分为平头、尖头和圆头三种...
582 甘蓝 甘蓝种植技术
秋莴笋在9～11月年夜量上市，可利用区别种类分期收获，分期采收。如接纳薄膜包围和储藏，则可提供至除夕、春节，经济效益较好。1、种类选择：秋莴笋应选择耐热性强、晚熟不抽薹、对低温永日照不敏感的种类，如尖叶鸭蛋笋、成都杆、二白皮、万年椿、南京紫皮喷鼻、尖叶苔杆笋、锣锤、上海年夜圆叶等。 2、浸种催芽：...
2846 蔬菜种植教程 种菜注意事项
金丝瓜病虫害重要有蚜虫、白粉病、霜露病、疫病和炭疽病。在订植后用甲霜灵和多菌灵各500倍作定根水浇施，防治和治疗霜霉病和疫病；在插竹后，结合整枝再喷一次甲霜灵和多菌灵各500倍；初次采收后喷一次粉锈宁800-1000倍液防治和治疗白粉病。蚜虫可用乐果800倍液加敌杀死1000倍液混在一起喷雾。...
1933 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
黄花菜是市场上常见的蔬菜之一，又名金针菜、萱草花、安神菜等。花果期主要集中在5-9月，花朵呈淡黄色或者橘红色，有着很好的观赏价值。除此之外，经常食用黄花菜有健胃、补血、健脑、抗衰老等功效，黄花菜是很多消费者喜爱的一种蔬菜。随着人们对黄花菜的需求量增大，种植黄花菜的农户也越来越多了，那么黄花菜要怎么种...
1774 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
一、绿肥（紫云英）喜温暖湿润气候，生长适宜温度为15-20℃。幼苗在-5至-7℃开始受冻或部分死亡，气温较高地区生长不良。耐湿，播种至发芽前不能缺水，生长发育期忌积水。耐旱性弱，久旱能促使绿肥（紫云英）提早开花，降低产量。绿肥（紫云英）喜砂壤土或粘壤土，亦适应无石灰性冲积土。耐瘠性弱，在粘土和排水不...
204 绿肥 绿肥综合
无公害芦笋的加工技术1.原料收购与验收。严格按照规定的长度和粗细标准进行收购，剔除病笋、畸形笋和散头笋。 2.加工清洗。把收购的芦笋筛选进行初加工，按规定切至24～27厘米长、粗度1厘米以上，并除掉笋体上的泥土；然后，笋头朝上置于塑料筐中，放入水槽，进行清洗，用喷水管雾喷于笋尖和笋体，清洗干净。...
1073 芦笋 芦笋行业资讯
棚室栽培草莓效益好，面积也有逐年增大之势。棚室室内湿度大易诱发芽枯病的形成与为害，该病可为害草莓的各个位置，但以花蕾、小苗和幼叶受害为主，一般棚室草莓均有形成。除为害草莓外，芽枯病还可为害多种蔬菜及大豆等作物。棚室草莓芽枯病如何防治和治疗呢？ 防治和治疗办法 防治和治疗芽枯病应以防为主，针对出现...
2295 蔬菜种植知识 种菜知识
西葫芦是人们餐桌上的常客，可以从中获取多种维生素和矿物质。近日对西葫芦一些不为人所知的营养事实进行了总结。西葫芦的营养价值1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤...
849 西葫芦 西葫芦综合
郑树有说，去年11月，他的18亩小竹笋基地，采用砻糠覆盖技术后，元旦前后就开始出笋，目前已经挖了2.5万公斤，“春节前的价格不错，刚上市的时候卖到每公斤36元，后来一直稳定在每公斤40至50元，现在每公斤也有14元，已卖了45万多元。”龙游县有食用小竹笋面积1.2万余亩，为促...
218 竹笋 竹笋行业资讯
我省的黄瓜栽培面积比较大，越冬茬重要以嫁接黄瓜为主，所以嫁接是嫁接黄瓜生产中最至关主要的一节，那么如何才能使嫁接成活率更高，笔者在寿光市孙家集镇一贾村采访过程中，经过与菜农朋友交流总结几条管理经验如下： 黄瓜嫁接成活率的高低除了与砧木的种类、嫁接措施和嫁接技术有很强关系外，还与嫁接后的管理技术有直...
1035 蔬菜种植知识 种菜注意事项| 留言与评论（共有 0 条评论） |
