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1.原料收购与验收。
严格按照规定的长度和粗细标准进行收购，剔除病笋、畸形笋和散头笋。
2.加工清洗。
把收购的芦笋筛选进行初加工，按规定切至24～27厘米长、粗度1厘米以上，并除掉笋体上的泥土；然后，笋头朝上置于塑料筐中，放入水槽，进行清洗，用喷水管雾喷于笋尖和笋体，清洗干净。
3.分级切割。
分级应按照规定的规格进行，具体有4级：1级，每支重25～33克；2级，每支重16～20克；3级，每支重12～15克；4级，每支重12克以下。然后将分级后的芦笋按预先确定规格芦笋的长度进行切割，切去多余部分，要求断面一定要整齐清洁，芦笋基本不带白色，保鲜芦笋的长度一般在20～25厘米之间，粗度1厘米以上，每次切4～6支。
4.称重、捆扎。
装箱用小天平或电子秤称重，按规格要求每一小扎芦笋重100～250克，把称好的芦笋用橡皮筋捆牢，再用国际通用的芦笋包装胶带把笋尖捆扎好，然后放入包装箱中，包箱常用泡沫箱和纸箱，装箱后，在箱体上印上名称、级别、重量等标识。
以上就是无公害芦笋的加工技术的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到植物资料网查询更多资料。
陕西省定边县近年来全力打造马铃薯产业链，全县马铃薯种植面积常年保持在100万亩以上，产量100余万吨，年均总产值10亿元，占农民收入的50%以上。“定边马铃薯”不仅在国内市场走俏，同时也“漂洋过海”，出口到印度、阿联酋、巴基斯坦、智利等国家。...
718 土豆 土豆行业资讯
现代研究有抗菌（对革兰氏阳性菌敏感）和抗真菌作用，还有防止胆石形成之功效，可用于治疗胆石症。现代研究萝卜还有防癌功效。原因是萝卜中含有多种酶，能够分解致癌物亚硝胺，加之所含木质素能够提高巨噬细胞的活力，加强了吞噬癌细胞的作用。萝卜生食、熟食均可，可做汤、可炖、可炒、可盐腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎...
307 萝卜 萝卜行业资讯
温室年夜棚茄子后期会泛升降花现象，中期往往泛起僵果，有的长到豆粒年夜就不长了，有的长到土豆年夜，果实发白后变硬。茄子朴陋果也是很广泛的，和西红柿一样，胎座组织发育不充分，即果瓤不丰满，外部发空。运用化控手艺，不只能战胜以上成绩，并且能进步人品和产量。1．苗期培养壮苗运用生殖增进剂（或助壮素）100-...
1220 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
本种类是多年经心培养而成的新种类。植株生势壮健，座瓜率高，一连结瓜才能强。对低温、多雨、酸雨等抗逆性强，顺应性广。瓜色油绿，瓜长65－75厘米，瓜条匀称，肉厚，肉质清甜，鲜美适口，纤维少，品性极佳。切合国际市场和海内市场的请求。单瓜重约600克，栽培适当亩产可达4000kg。...
2739 种菜知识 蔬菜种植教程
仙人掌烹调方法可分为预处理、半成品加工和配菜三步：1、预处理：选取长到15—20天比手巴掌稍大，刺尚嫩绿不含纤维的食用仙人掌最佳。拔掉仙人掌的刺，再剥去表皮。为便于拔刺、先把仙人掌在盐水中煮15分，再用金属夹子拔刺，去表皮后切成块(或丝)放在开水水中再烫一下，再用凉水泡起来备用。仙人球可...
1816 仙人掌 仙人掌综合
大葱干尖让农民朋友真发愁，不知道是属于什么病症，也不知道应该怎样去防治，不用发愁，专家来给您支招，包你病症全消。 其实治疗病害没有想像的那么简单，可以仔细看一下，大葱发病时的干尖可以分成“青干”和“白干”两种，发病原因是不一样的，病症也是不同的，当然用药也不相同，让葱农分辨不清，造成大葱品质下降、产...
1651 种蔬菜技术 种菜注意事项
萝卜：秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜，早春萝卜为菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜；四季萝卜可与南瓜等隔畦套作。 大蒜：最忌连座或与另外葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早 菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好；春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好，也是另外作物的良好前茬。 大葱：最忌...
2475 蔬菜 种菜知识
韭菜又叫懒人菜、壮阳草等，具有很浓烈的香味，很多人都喜欢，吃法也是多种多样。韭菜种起来也很简单，它的适应能力强很强，耐寒又耐热，基本不需要管理，所以叫它懒人菜。韭菜的显著功效就是补肾壮阳，所以也被叫做壮阳草。那么怎么在阳台上种韭菜？一、选盆选土用来种韭菜的盆子可以选择瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可，最好是...
1589 蔬菜种植知识 种菜方法
适期播种。深翻土地、适期播种、施足基肥、浇透水，整地下种后，喷洒新高脂膜于土壤表面，可葆商防水分蒸发、防晒抗旱、防土壤板结，提升出苗率。 适期减苗。新苗产生第一真叶时进行减苗，减苗时.要堤防拔除病苗、弱苗、变异苗等，有助于培育壮苗，使芥菜高产优产。 适期浇水施肥。浇水以坚持土壤湿润为宜，施肥以均...
834 蔬菜种植知识 种菜教程
现在，农村栽培粮食作物的效益本来就已经很低了，如今，种子涨价、各种化肥、农药等农资也在涨价，栽培成本提升了，怎样再根据传统农业模式进行生产，很难加强收入。一年到头辛辛劳苦也剩不下多少，现在种粮不赚钱，怎么办呢？种粮效益低，种草好不佳？紫花苜蓿有“牧草之王”的大名，重要用于制干...
2099 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
